摘要:5、章鱼须切碎,放入水里➕料酒,焯水去腥,捞起来,待用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。

好喜欢吃章鱼小丸子,上次吃了1次,看到了店家的操作,感觉也不太难呢 前天在超市突然就看到了章鱼小丸子锅,于是果断买了回来,今天一试,小朋友们都很喜欢吃

By A千彩绘--刘老师

用料
  • 章鱼烧粉 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 水 400g
  • 章鱼须 2根
  • 料酒 少许
  • 包菜 适量
  • 洋葱 适量
  • 章鱼烧酱 适量
  • 木鱼花 适量
  • 海苔碎 适量
  • 沙拉酱 适量
做法步骤

1、2个鸡蛋➕200克章鱼烧粉➕400克水混合在一起

2、搅拌均匀,待用

3、洋葱切碎炒熟,这样做出来比较香,待用

4、包菜切碎炒熟,这样做出来比较香,待用

5、章鱼须切碎,放入水里➕料酒,焯水去腥,捞起来,待用

6、材料准备好,准备开始

7、开小火,锅里刷点油

8、加入章鱼烧液

9、好快速加入章鱼,包菜,洋葱碎

10、用2根针挑起来至90度角这样

11、继续加速章鱼烧液

12、继续刚刚2步操作,最后整个用针旋转一下,全部金黄即可

13、撒上章鱼烧酱

14、撒上章鱼烧酱

15、撒上木鱼花,海苔碎

16、挤上沙拉酱

17、开吃啦

18、好好吃

19、来一口吗

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

相关文章