摘要:这种灯笼椒口味稍微会辣一些,也是市场上最受欢迎的辣椒品种之一,可以用来做配菜,也能用来制作沙拉和披萨的配菜,都是很赞的。黄灯笼椒,又名黄帝椒、黄辣椒,是海南岛的地方品种。

如今很多人都喜欢吃辣椒,很多地方的人吃的还特别的辣,甚至是无辣不欢。虽说吃辣椒的人较多,但是很多人都没见过辣椒长什么样,只是在吃饭的时候吃到辣椒。我有个朋友就是这样,他第一次见到辣椒的时候他也是惊讶的,一开始他以为这些是水果,因为在他的印象中辣椒都是小小红色的,但有一些五颜六色的辣椒他是不认识的呢。下面我们一起来看看这些常见的辣椒吧。

黄灯笼椒

黄椒

黄灯笼椒,又名黄帝椒、黄辣椒,是海南岛的地方品种。果实含有丰富的维生素C、胡萝卜素及多种矿物质;含有丰富的辣椒素,气味芳香,能增加人的食欲。这种黄色的辣椒看起来很讨人喜欢。

红甜椒

Everything In Its Place

红甜椒又称之为灯笼椒等,原产地南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带。为一年生茄科植物,可生或熟食,并含有丰富的维生素C。第一眼看到它那么红,觉得吃起来肯定很辣,其实吃起来一点都不辣,生吃一下清脆甘甜,没有什么辣味。

绿灯笼椒

Full Frame Shot Of Green Bell Peppers At Market

这种灯笼椒口味稍微会辣一些,也是市场上最受欢迎的辣椒品种之一,可以用来做配菜,也能用来制作沙拉和披萨的配菜,都是很赞的。

线椒

从农场在印度鲜绿色辣椒

线椒应该大家都认识,我们平常吃的辣椒炒牛肉基本都是用这个辣椒来制作的,这种辣椒稍微要比小米椒略大一些,体型也稍长,也是用来制作干辣椒的主要辣椒之一。

螺丝椒

螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,比同类品种产量高,适宜山东、西北五省和海南等地种植。因为螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,深受湖南等地人民的喜爱。

这些辣椒中,最少见的就是最后一种螺丝椒了,很多人都应该没见过。

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