衣食住行，是我们生活中必不可少的部分，而对于其中的食，我们也很有探索美食的乐趣。走亲访友、朋友聚会，往往都免不了会大吃一顿，但一不小心，可就吃撑了，特别是自助餐的出现。因此，家中常备些消食药也不失为一种明智之选。

说到消食的中药，酸甜可口的山楂必须得算一个，而其实每一种消食药都有其擅长的领域，如山楂就擅长于消肉食；神曲则擅长消谷物之积；莱菔子擅长消麦面和痰食之积；麦芽则善于消小儿的乳积。而还有另外一味中药可就比较厉害了，堪称“广谱消食药”，可消各种食积，这种中药究竟是什么呢？不是别的，而是十分常见的鸡内金。

什么是鸡内金？鸡内金来源于家鸡干燥的沙囊内壁，其实就是大家爱吃的鸡郡肝的内壁。而鸡内金也具有丰富的养生功效，健胃消食可消各种食积，还可涩精止遗，用于治疗遗精遗尿，以及通淋化石之功，可治疗各类结石。可见，鸡内金不止在消食方面足够优秀，在其他领域仍然“有所成就”。

再说回食积，导致食积的病因必然是饮食积滞，但却又不完全是单纯因为吃太多了。脾胃具有腐食和运化水谷的作用。食积一者责之于饮食过量，超过了脾胃的运化之功，从而使饮食无法完全得以运化则滞留于脾胃，发为食积；二者责之于脾胃气虚，失于运化，只是正常食量也有可能引起饮食积滞。脏腑功能尚未发育完整的小朋友以及年老气虚的老年人，出现食积多见于脾胃气虚这种情况。

如果由于脾虚所致的食积，单纯消食自然是不够的，关键是还需要健脾益胃，从根本而治，这时便可以用上鸡内金与黄芪这一组合。黄芪性温味甘，可入脾、肺两经，具有补益中气、益气固表之功，对于脾气有着不错的补益功效。黄芪健脾，鸡内金消食，从而达到标本兼治的作用，针对脾虚所致的食积自然便能得以解决。

鸡内金加上黄芪，特别是家中有老年人或是小朋友时，其实不妨常备，特殊情况出现也能够得以从容应对。但鸡内金作为一种动物类药物，自然不适合单纯泡水喝，毕竟味道大家也难以接受。那么需要使用时，其实可以将其与黄芪一同煲汤，也能起到很好的效果。

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