客家新闻网讯 特约记者詹继成报道:“脐橙糕采用本地赣南脐橙为主要原料,酸酸甜甜,橙香浓郁,Q弹润滑,口感独特,老少皆宜。”近日日,在江西公共农业频道《三农直播间》开展的农特产品直播助销活动现场,定南县家庭农场联合会执行会长谢国有正在卖力推介赣南脐橙糕。

谢国有(右二)在江西公共农业频道《三农直播间》直播带货。

谢国有,1975年出生于定南县老城镇柏三村。与许多农村娃一样,技校毕业后便在广州市一酒店工程部做水电工。8年后,他带着多年打拼的积蓄与朋友合伙转战广东佛山开办纸箱厂,但因缺乏管理经验,企业一直没有实质性发展,于是返乡与朋友合股创办饮品公司,但最终因经营理念分歧,所有股东各奔前程。

数次创业失意让谢国有对创业有了更深体会:“在市场经济的大潮下,企业发展的机遇与危机并存,如果不潜心学习掌握一定现代企业经营理念,创业将异常艰辛。”谢国有暗下决心,要在失败中汲取前行力量。2018年,他参加了赣州创业大学的系统创业和企业创新培训;2019年,他又报考了江西农业工程学院,进行食品工程和市场营销专业进修。

思路一变,天地宽。通过对市场营销的初步学习,谢国有对市场的把握更加精准,他认为2019年5月在上海举行的第二十届中国国际食品和饮料展就是一个机遇。但如何在一个月内研发生产出优质的参展产品是摆在他面前的一道坎?

谢国有在直播带货。

把参展目光投向家乡的辣椒酱和姜糖等农特产品,谢国有开始了一场“硬仗”:成立柏三侬家食品有限公司、注册“柏三农家”产品商标、装修公司店铺、研发产品、对接原料供应商与生产商……“为准备参展,一个月都在与时间赛跑,每天睡眠都不足5个小时,但看到参展取得的效果,辛苦也是值得的。”谢国有回忆说,当年公司营业额超过130万元。

除了对机遇的把握,企业的市场定位也很重要。经历了数次创业的谢国有,清晰认识到发展农特食品必须要有特色,于是在赣南土生土长的他迅速调整研发方向,通过一系列市场调研,开始瞄准赣南脐橙,研发制作产品。2019年11月,当赣南脐橙热闹开园,谢国有推出的赣南脐橙糕也立即投产,并迅速受到广大消费者的喜爱。与此同时,乘着旅游产业的东风,他顺势推出定南礼物旅游系列食品,目前已有赣南脐橙糕、红枣糕、辣椒酱、姜糖、腐竹、生态米等农特产品。

把对营销的学习用于实践,如今的谢国有紧跟最新的营销步伐,开启了线上线下销售模式,其中,在线上开通了淘宝企业店铺和直播视频、抖音视频带货平台,赣南脐橙糕成为赣南“网红”农特产品。

在谢国有的创业过程中,当地政府部门给予了许多创业帮扶,这让他非常感动,并积极化作感恩社会的实际行动。在疫情防控公益捐赠、中国红十字会人道救援捐赠、“春蕾计划”捐助等活动中,谢国有总是慷慨解囊,累计捐赠金额近2万元。此外,依托企业优势,采取“公司+基地+农户”的形式,谢国有还积极与农户和贫困户建立有效的产销帮扶机制,助力十多户农户脱贫增收。

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