如今已是3月中旬，此时节刚好就是吃菠萝的最好时机，走到街边都能看到那些摆摊卖菠萝的身影，小编上次刚好出街买菜就碰到有，也就顺便买了两个回来吃，5块钱能买两个没削皮的菠萝，而削皮菠萝的话就是5块钱一个了，一是为了省钱，二是因为商贩卖的削皮菠萝都是浸泡在盐水中的，我觉得这很不卫生。

商贩将削好的菠萝泡在盐水中为了是使它吃起来更甜，但他们大部分用来浸泡菠萝的盐水都是用的自来水，毕竟自来水没有经过高温煮沸，那么里面肯定含有大量细菌，长时间浸泡后，咱将它吃下会对肠胃造成不适的，再加上谁晓得商贩削好的这些菠萝是好还是坏，根本看不错来，所以小编建议大家以后还是别买泡在盐水里的菠萝，菠萝还在用冷盐水泡可就错了，教你正确吃法，菠萝“鲜甜如蜜”！

【泡菠萝】

准备食材：菠萝、食盐、矿泉水

【浸泡方法】

第一步：取一个菠萝，将皮和疙瘩都削去，接着用刀将其切成小长条状，不吃菠萝心的网友们可以将其去掉哦，然后再将它切成小块状，装入碗中。

第二步：往装有菠萝的往里加入适量食盐，因为食盐可以杀菌，而且还能降低其蛋白质的含量，防止过敏，接着往里倒入适量矿泉水，不停用筷子将其搅拌均匀，然后静置20分钟左右，时间到后把里面的水倒掉就可以开始享用啦。

知识小贴士：

菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，其刺激性很强，对于那些敏感体质的人吃完容易过敏，所以在食用之前都用淡盐水将其浸泡后再食用，减少发生过敏的概率。