说起辣椒，是很多人非常喜欢吃的一种调味品，很多人更是爱辣如命，今天小编就来跟大家说一说，这经常吃辣椒对健康来说，是一件好事还是坏事呢，很多人都不清楚，其实越早知道越好，一起来看看营养专家怎么说的吧。辣椒其实可以增加我们整个血管壁的一个弹性，同时还能够帮助我们促进脂肪燃烧，所以说是减肥之中的一个必要食品，同时辣椒还能够帮我们清除血管之中的毒素和垃圾，也就是说是一种非常好的食物了，但是你知道吗，其实辣椒对于一些人来说是适合吃的，但是对于另外一些肠胃不太好的人是不适合吃的。比如说像一些脾胃比较虚弱的人，常吃辣椒的话，就会造成她们拉肚子或者是说身体上火等等，辣椒其实本身是属于温热的，适量吃的话可以帮助我们延年益寿，所以说只要在合理范围内辣椒还是比较适宜大家来吃的。

另外我们也知道辣椒分为青辣椒以及红辣椒等很多种，这两种类型的辣椒呢，它们的维生素含量是不同的，其实红色的辣椒中的维生素含量是要比青辣椒之中多上很多的，很多人误以为青绿色的辣椒中维c含量是最多的，但是其实呢，绿色的辣椒维c含量远远不如红色辣椒，所以说在日常生活之中，无论是炒菜还是做饭的时候，只要您能吃辣，可以适当的放上几个小辣椒不仅仅可以帮助您补充维生素c，同时还能够在炎热的夏季帮助您减肥，可以说是一举两得呢。

同时大家注意在的时候吃辣椒要谨防上火，很多人在吃辣椒的时候根本不注意适量适度，如果说您在地区的话，为了排除体内的湿气是可以多吃一些辣椒的，但是如果您在地区多吃辣椒很容易上火，所以专家也在这里建议我们每天吃的辣椒是不要超过20克。同时也不要过多的食用一些腌制的辣椒酱，因为这些辣椒酱之中呢，富含很多的我已经以及亚硝酸盐对于人体来说影响是非常大的，也就失去了本身辣椒对于人体好的影响了，在这里小编还要提醒大家，如果说您爱吃辣椒的话，一定要选择一些新鲜的辣椒，因为发霉的辣椒之中所含有的黄曲霉素是会致癌的。