还记得我们小时候最喜欢的零食吗？80后和90后最难忘的记忆是咪咪虾条50美分。红包上有一个咪咪人，在弹吉他。我记得小时候在咪咪虾条，除了虾条，还有青豆和空心方块。咪咪虾条作为一种以淀粉为主的风味小吃，在当时的大江南北都很流行，后来出现了各种版本的山寨。现在咪咪虾条仍在销售，几十年来的价格仍然是每天50美分。咪咪虾条自己动手吧，不仅虾本身，还有一点点童年。咪咪虾条又脆又好吃。这很容易学。当你把它从烤箱里拿出来的那一刻，真是太神奇了

食材用料：

低筋面粉45g、色拉油3ml、蛋液30ml、玉米淀粉15g、糖粉1g、盐0.5g、鸡精1g

1.把所有材料一起倒入面包机内。

2.和成光滑的面团。

3.把面团擀成薄片。

4.切成条，就照着咪咪虾条的大小来。

5.放入不粘烤盘，170℃烤15分钟。烤的时候要注意，因为很细，所以很容易烤焦，最好烤的时候在旁边盯着。烤好之后，用手掰断！咔嚓！美味极了！选自你好 烘焙这本书，。