摘要:5、将过筛好的牛奶火龙果汁水倒入锅中,开小火进行加热,一边加热,一边搅拌均匀。它的名字叫做火龙果牛奶小方,是不是小可爱们听到名字就觉得很好吃的样子,并且它不同于炸鲜奶,但是它的嫩滑的口感并不差异炸鲜奶,所以小编建议小可爱们可以做起来了,可以做给小孩子和老人,反正这道菜品是老少皆宜的。

今天小编要带了东西,是一个充满少女心的东西,看起来粉粉嫩嫩,特别少女心。它的名字叫做火龙果牛奶小方,是不是小可爱们听到名字就觉得很好吃的样子,并且它不同于炸鲜奶,但是它的嫩滑的口感并不差异炸鲜奶,所以小编建议小可爱们可以做起来了,可以做给小孩子和老人,反正这道菜品是老少皆宜的。

主料:火龙果、牛奶、玉米淀粉

辅料:椰蓉

主要制作步骤:

1、准备好所需要的材料。

2、将红心火龙果去皮切成小块,然后放入榨汁机中炸成火龙果汁,将果汁过滤好备用。

3、将牛奶倒入一个碗里,加入白砂糖,搅拌均匀后倒入玉米淀粉,然后进行搅拌均匀。

4、将过滤好的火龙果汁倒入牛奶碗中进行搅拌均匀,然后要进行过筛两次。

5、将过筛好的牛奶火龙果汁水倒入锅中,开小火进行加热,一边加热,一边搅拌均匀。

6、注意在加热过程中一定边加热边不停的搅拌,这样为了面糊受热均匀,然后面糊无颗粒。

7、加热面糊至浓稠顺滑时候就可以把火关了。

8、将加热好的面糊趁热倒入干净的玻璃容器,尽量平铺完整表面,然后待面糊冷却之后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏大概一小时左右。

9、将冷藏好的牛奶砖块倒扣在干净的板上,切成小块。

10、将切好的牛奶砖四周裹上椰蓉即可。

11、即可食用。

光滑的牛奶小方就是这样。包着椰子的香味,味道很快。小编觉得这是个不错的零食,放在冰箱里热了一个小时左右,再拿出来一点冰冰的味道,我觉得我更能解暑,所以小编建议我可爱的小朋友们赶快去做,既可以作为追剧的零食,也可以作为孩子们的贪心零食,包括作为老年人的营养补充。

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