原標題：浙江老字號諸老大推“人造肉”糉子，首批產量10萬份

***訊（記者 張曉榮）繼肯德基、星巴克之後，“植物蛋白”也引發了國內老字號食品企業的關注。6月2日，***記者獲悉，近日浙江湖州老字號企業諸老大與人造肉品牌“星期零”合作，推出了一款“人造肉”糉子，首批產量10萬份，目前已在線上線下同步售賣。

據諸老大方面介紹，這是其首次推出“植物基人造肉糉”，稱爲“未來糉”， 產品以非轉基因大豆、椰子油和甜菜根等天然食材爲主原料，仿真還原肉質香味；目前共有3個口味，分別爲海鴨蛋“肉”糉、咖喱牛“肉”糉、黑椒“肉”丸糉，主要面向年輕消費羣體。

圖/天貓旗艦店截圖

***記者瞭解到，諸老大是商務部認定的中華老字號品牌，其母公司爲食品加工企業，同時經營餐飲連鎖門店，公司產品以糉子爲主。此次推出的“人造肉”糉子的合作方爲零食創新品牌味BACK、人造肉品牌“星期零”，首批產量爲10萬份，目前已在線上線下同步售賣。其中線上爲主要銷售渠道，包含3家聯名品牌的天貓旗艦店、有贊商城和新媒體渠道，僅有少量鋪設在線下企業定製渠道。

***記者 張曉榮

編輯 李揚 校對 李世輝