爲什麼要慢慢喫飯？正確喫飯的5點，你們真的知道嗎

導讀：我們身邊都會遇到這樣的人，每到中午喫飯，就看到他大口大口的喫，狼吞虎嚥的，一下子就喫完了，總會讓人不禁的笑他一下，“你幾天沒喫飯了，那麼飢餓。”現在生活節奏較快，我們也不斷在追求效率，連喫飯時間都希望儘可能的去減短，用來做其他覺得更重要的事情，所以，患上腸胃疾病的人也是越來越多。其實，喫的快可以節約時間，但是相應的也在消耗自己的健康，這是一把雙刃劍，而且得不償失。

爲什麼要慢慢喫我們喫東西，首先需要通過口腔來進行咀嚼磨碎，咀嚼會產生唾液，與食物混合，還可以刺激大腦向胃腸發出信號，爲消化食物做準備，而且慢慢的喫，不容易喫撐；相反，喫得快，食物沒有充分磨碎，無法跟唾液混合，對消化道傷害大。

其他不良飲食習慣除了喫飯快不好，生活中還有一些不良的飲食習慣也容易傷害我們的胃腸。比如三餐不規律，還經常喫一些刺激的食物，如油炸的、辛辣的、重鹽等等的食物，有時候餓了不喫，不然就暴飲暴食，還有早餐經常不喫，都不同程度地對胃造成損害。

如何正確喫飯 1、專心致志一個人喫飯的時候，儘量不要玩手機，也不要看電視，專心的喫飯，慢慢的品嚐食物，慢慢的喫； 2、營養搭配準備飯菜的時候可以準備一小碗、一小盤蔬菜、一點肉類外加主食，飯前可以先喝一小碗湯或者喫一些蔬菜，然後慢慢的喫主食，多咀嚼幾次，確保不要直接吞嚥太大塊食物； 3、食物易消化食物要選擇一些容易消化的，不要準備辛辣、刺激、味道很重的；喫的量儘量控制好，不要準備太多，撐着也讓胃不舒服，能喫到7分飽差不多了； 4、保持一個良好的狀態喫飯的心情也是很重要的，如果一個人開心的喫飯，那麼消化功能狀態也會跟着好； 5、幫助消化喫完飯後不要馬上運動，但是可以走動，適當走動有助於脾胃的消化，不要喫飽了就坐着，可以站一站。