夏季天熱，別喫冷飲多喝它，滋潤脾胃，營養易吸收，對身體好

夏季天熱，很多人都會出現食慾不佳的情況，這時就特別想喫一些開胃的食物，比如麻辣菜品，冰爽冷飲。但是這些食物特別刺激腸胃，不能多喫，尤其是孩子，腸胃比較脆弱，更是要少碰。建議多喫一些滋養脾胃的食物，比如小米、山藥、南瓜、大豆紅棗等等。夏天比較好的喫法就是把們打成米糊，質地細膩，更容易吸收。營養好喝，美味又飽腹。

不同的食材搭配，做出的米餬口感也不同。今天給大家分享一款味道清甜，入口醇香的紅棗山藥米糊。山藥含有黏蛋白、遊離氨基酸以及多種酶類物質，營養特別豐富，對於滋養脾胃特別有好處，屬於老少皆宜的食材。小米和紅棗這兩種食材，對於健脾胃，增食慾也都有一定的幫助。三種食材搭配在一起，做成米糊，好吸收，易飽腹，綿滑細膩超好喝。天氣越來越熱了，別喫冷飲多喝它，滋養脾胃，對身體好。

紅棗山藥米糊

食材山藥兩小段、小米1/2勺、紅棗3個

具體做法

1，三個紅棗，清洗乾淨後去核，再把果肉切成丁。

2，山藥去皮，洗淨後也切成小塊。如果對山藥黏液過敏，記得戴手套再處理山藥。

3，把小米淘洗乾淨，放入破壁機中。再把切好的山藥和紅棗也一起放入機器中，再加入清水，水量不要超過最高水位線。

4，把破壁機的蓋子蓋好，選擇米糊鍵，剩下的就不用管了。這中間的時間可以去做其它事情。

5，約20分鐘，聽到機器的聲音提示，這時清香細膩的山藥米糊就做好了。營養和味道都特別好，早餐喝一杯，滋潤補水，腸胃舒服。

食材的量可以自行調整，喜歡稀一點的口感可以少放些米。另外紅棗本身帶有甜味，就不要另外加糖了，不然熱量太高。