早餐喫什麼？便當做什麼？　　，你經常遇到這樣的難題嗎？對於羽翽來說，每天睡在牀上，自己做早餐和午餐是件頭疼的事，所以早上快做早餐和便當吧！當然，祕訣是提前一天晚上對雞翅進行處理和醃製，在鑄鐵鍋中煎，在辣椒麪上撒些蔬菜和黃瓜

羽翽的貪喫房    【美食】

用料

雞翅中 4個生薑 2片鹽 適量醬油 適量料酒 適量麻辣辣椒麪 適量黃瓜 小半根乾紅辣椒 小半根黑胡椒 適量

做法步驟

1、紅辣椒切絲，雞翅洗淨打花刀，加鹽，黑胡椒，薑片，料酒，生抽混合均勻放入冰箱醃製一晚上

2、早上在鑄鐵鍋中加少許植物油，鍋燒熱後放雞翅中小火開煎

3、煎到金黃後翻面煎第二面，兩面煎至金黃後火調大一點，煎出脆皮

4、黃瓜切片鋪在盤底，放煎好的雞翅，撒少許麻辣辣椒麪即可

5、就着煎雞翅的鍋，洗乾淨的海鮮菇撕成倒進去，一點生抽一點黑胡椒撒進去炒熟，搭配黃瓜，午餐搞定～

小貼士

1⃣️麻辣辣椒麪是貴州老家寄來的特色，用貴州特有的辣椒跟花椒，花生等調配研磨的，燒烤必備呀～沒有的話可以用燒烤辣椒粉代替 2⃣️煎雞翅的時間我都會去抓緊時間洗漱，看，時間就是這麼省下來的，早上做早餐➕做便當➕收拾包包換衣服基本半小時搞定(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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