最近天氣有點變化，從20℃到12℃。當風吹來時，它在冷風中直打哆嗦。溫度的反覆變化最容易引起肺部不適。如果你想提高你的肺和免疫力，你需要從你的日常飲食開始。尤其是杏仁，自古以來就被認爲是止咳、潤肺、清火的保健食品。因此，我在杏仁粥的家裏做了一杯媒人茶。做起來並不難。全家人都喜歡。杏仁的味道混合着淡淡的甜味和抹茶特有的味道。非常好喫。

抹茶杏仁粥

食材：大米 100g · 杏仁50g · 抹茶粉少許 · 蔓越莓適量 · 雞蛋1個 · 香蕉1根

做法：爲了口感細膩一些，我用攪拌機把大米和杏仁都打成了漿，所以需要提前把大米和杏仁用清水浸泡一夜，然後去掉杏仁的皮，和大米一起用攪拌機或者其他料理機打成米漿，攪拌機里加入沒過大米和杏仁的水量；打好後把大米杏仁漿倒入鍋中，如果太過粘稠可以再適量加些清水，開小火慢慢煮至開鍋，期間可以稍微攪動一下，避免粘鍋。

然後把香蕉搗成泥，和蛋清、蔓越莓一起倒入米漿裏，繼續開小火慢慢煮，邊煮邊攪動。蔓越莓也可以換成其他食材，桂圓啊、葡萄乾之類的都可以。

再次煮至開鍋，就代表煮好了，倒入碗中，撒上少許的抹茶粉，我點綴了幾顆枸杞，是不是好看到特想喫呢？

養顏、潤燥、止咳平喘的杏仁粥就做好了，經常喝還可以美白祛斑、降低膽固醇哦。趕緊動手試試吧。關於養顏潤燥還有其他什麼好的方法，歡迎您在下方評論區告訴我，會虛習採納~