我们经常吃的豆腐能够预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺等疾病的出现。

它还具有预防心血管疾病、增强大脑、抑制胆固醇吸收的作用。大豆蛋白还可以显著降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的血浆，从而防止结肠癌。今天家里有豆腐鸭架。就用这两种原料做汤。让我们和你分享。

鸭架白菜豆腐汤需要的材料有：鸭架，白菜，豆腐，盐，胡椒粉。

食材准备好，下面一起去看看鸭架白菜豆腐汤是怎么做的。

第1步，鸭架放入锅中，加入清水烧开，大火煮5分钟。

第2步，盖上锅盖，用小火煮40分钟。

第3步，豆腐切块。

第4步，小白菜切块。

第5步，下入豆腐炖煮5分钟，加盐，胡椒粉调味。

第6步，加白菜煮2分钟。

第7步，撒葱花或香菜出锅。

就这样一道美食就做好了，喜欢的朋友可以收藏~