前不久，郴州永興縣多名患者家長近日發現孩子出現溼疹、體重嚴重下降、不停拍頭等異常情況。不僅如此，一些孩子頭骨畸形，酷似“大頭娃娃”。

在此提醒大家，購買任何食品都應當仔細閱讀標籤，不要輕信廣告和推銷員的說辭。選購奶粉時，家長應留意外包裝上的“嬰幼兒配方”、“特殊醫學用途配方”或類似含義的字樣，嬰兒奶粉絕不可能標註“固體飲料”。

對於奶粉選擇，不少朋友們存在疑惑，下面我們介紹一些存在共性的問題，供大家參考。

配方奶粉由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多種原料混合而成，這些原料的質地、多寡，纔是決定奶粉質量的關鍵因素。

有些品牌會強化產品中的某些營養成分，但增加的營養成分對嬰兒並沒有什麼特殊效果。

有些配方奶粉生產廠商爲了尋求賣點，提高產品的含鈣量，在天然牛奶中加進了化學鈣。過多的化學鈣並不能被人體吸收利用，反而會使嬰幼兒的大便變得堅硬，難以排出，久而久之還容易在體內沉澱，甚至可能形成結石。

飲用配方奶粉時，不需要額外加糖。如果加糖過多，還會導致營養搭配不合理，造成嬰兒體內高糖，導致嬰兒肥胖。

奶粉速溶度高確實可以省時省力，但這只是奶粉的一項外在感官指標，並不代表奶粉有更好的營養成分。

中國人飲食講究色、香、味，因此部分生產商就有意識地在配方奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質，使奶粉在衝飲時香氣撲鼻。添加的芳香物質僅僅是改變了奶粉的口感，並不能增加奶粉的營養含量。

母乳或奶粉雖然能爲嬰兒提供成長髮育所需要的大部分營養元素，但還是不能滿足全部營養需求。如果不及時添加輔食，就會引起一些營養素缺乏，如貧血、缺鋅等。因此，除了喝奶粉以外，6個月以上的嬰兒還要喫輔食，許多營養成分在輔食中可以得到補充。

卵磷脂對大腦有好處，沒有卵磷脂，也就沒有胎兒、嬰幼兒、兒童正常的腦發育。包括美國在內的很多國家，都要求必須在嬰幼兒奶粉裏添加卵磷脂，它已經成爲嬰幼兒不可缺少的營養物質。所以，大家購買時可以仔細查看有無卵磷脂添加。

進口奶粉的安全性不一定比國產奶粉好。食品安全隱患不論國產的還是進口的奶粉都有可能存在。

國人通常認爲國外奶粉的標準一定比中國高，實際上，國產奶粉一直是針對我國嬰幼兒體質研究生產的，國外奶粉在這一點上並不能比我們做得更好。

首先，我國嬰幼兒奶粉標準對礦物質含量的要求既有下限還有上限，而歐洲標準卻沒有此要求。

其次，出生6個月後，孩子能夠喫輔食了，我國的飲食習慣使我國嬰幼兒高蛋白食物攝入相對較少，所以我國2段、3段奶粉的蛋白質含量要求更高。因此，大家不必過於迷信進口奶粉。

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