大家好，鍋邊小螞蟻，今天給大家推薦幾款營養早餐。

人體的腦營養 - 這一切都始於早餐

衆所周知，大腦是身體中控制運動、學習能力、語言和動作的最強大的器官。良好的營養可以改善情緒，增強學習，幫助激發和提高能量水平。研究表明，早餐是一天中學習中最重要的一餐。爲了獲得最佳效果，全穀類和其他複雜的碳水化合物，再加上高質量、易消化的蛋白質，爲負責快樂和注意力的神經遞質提供了最好的基石。

雞蛋是一個很好的選擇，因爲它們含有膽鹼，有助於記憶和ω-3脂肪酸，減少炎症和增加大腦發育。嘗試這個簡單，孩子認可和美味的食譜：

早餐1、胡蘿蔔用擦絲板擦成絲切成小丁碗中打入一個雞蛋，加入蔥花，加入兩勺麪粉，鹽，雞精，五香粉，加入適量清水攪拌均勻，平底鍋刷油，倒入麪糊攤成小餅，煎至定型，放上火腿營養早餐餅製作完成，

早餐2、大米淘洗乾淨，放鍋中加入清水，加入適量的食用鹼，熬至粘，稠皮蛋切成小丁，肉絲中加鹽，料酒抓勻醃製十分鐘，肉絲放鍋中焯水撈出洗淨，熬好的粥放肉絲，皮蛋丁適量的鹽，雞精，再熬十分鐘，撒上蔥花即可。皮蛋瘦肉粥製作完成。

早餐3、碗中放入麪粉，加入清水，調成無顆粒的麪糊，平底鍋不刷油，倒入麪糊攤成小餅，煎至定型，打入一個雞蛋，攪散撒上黑芝麻，煎至定型翻煎。另一面刷上蒜蓉醬，放上生菜，火腿，捲起即可，營養早餐餅製作完成。感謝大家多多支持。

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