文章爲原創，未經許可，禁止轉載，圖片來源於網絡，侵權請聯繫刪除，謝謝！

雞蛋也就是雞的卵。而且母雞會將身體當中最有營養的部分都遺傳給下一代，所以雞蛋當中的營養成分對於我們身體來說它是非常充足的，而且雞蛋當中所含有的蛋白質僅次於母乳。

每天堅持喫一個雞蛋的話，會給我們的身體提供更好的蛋白質，維生素，氨基酸和各種各樣的微量元素等多種營養物質。我們人體對於雞蛋的吸收率能夠達到99.7%左右，所以雞蛋可以說是我們的身體最好的營養成分來源之一。

而且雞蛋的適用人羣也是比較廣泛的，只要是對雞蛋不過敏的人，食用雞蛋都可以。而且雞蛋可以算得上是老少皆宜了

在平時經常喫一些雞蛋，能夠很好地增強我們大腦的記憶能力，既能夠起到健腦也能夠起到抑制的作用，還能夠對我們身體的免疫能力和抵抗能力都起到非常好的提升作用。

在曾經物質比較匱乏，經濟落後的時代，當時只有家裏來了客人，或者是坐月子的時候才能夠喫幾個雞蛋

如今現在生活條件已經提高了很多，現在喫雞蛋已經是非常正常的一件事情了，所以很多家庭他們都會養着每天早上喫一個雞蛋的習慣，雖然每天早上我們都會喫雞蛋，但是你真的喫對了嗎？

經常喫雞蛋的人，牢記這3點，爲了身體健康，千萬別大意

別喫溏心蛋

很多人在喫雞蛋的時候都會覺得糖心雞蛋沒有煮過頭，因此這時候的雞蛋會最有營養，其實並不是這樣的，糖心雞蛋當中所含有的營養物質並不是最有營養的。

第1個就是糖心雞蛋，因爲沒有完全熟透，所以它的衛生首先應該是不太合格的。因爲沒有完全熟熟

所以雞蛋當中可能有一些細菌沒有被消滅掉，所以經常喫這樣的雞蛋也很容易導致身體出現腹瀉，或者是更爲嚴重的消化類的疾病。

當然除此之外，糖心雞蛋當中也含有抗生物素蛋白，它會影響我們身體，對於一些生物素的吸收，進而很有可能導致我們的身體出現乏力，食慾不振，甚至皮膚出現發炎的狀況。

所以如果每天都喫雞蛋的話，一定要將雞蛋煮熟煮透之後再使用。還是儘量少喫糖心雞蛋。

別天天喫煎蛋

但是也有很多人覺得雞蛋非常有營養，但又覺得煮的雞蛋很乾，沒有味道。所以他們早上在喫雞蛋的時候都會選擇煎雞蛋，其實這樣喫的確也能夠吸收大部分的營養成分，但是同樣也會帶來一些副作用。

首先煎蛋當中含有比較多的油脂，而且我們在煎雞蛋的時候會放一些鹽，這樣的話我們的身體就會額外的攝入一些鹽分

並且雞蛋如果煎不好的話，還很容易出現變焦的狀況。尤其是雞蛋，在高油高鹽的狀況下，油炸的食物也有可能會對我們的身體健康造成影響，非常不利於身體的消化和吸收。

而且最重要的是雞蛋在煎熟之後，可能會產生對我們身體更大影響的糖化蛋白。而這種蛋白會消耗我們身體當中的膠原蛋白，會讓我們變得更容易衰老，所以在生活當中對於煎蛋還是少喫爲好。

別棄蛋黃

有一些朋友在喫雞蛋的時候，就會只喫雞蛋的蛋白而不喫蛋黃，他們覺得蛋黃當中含有一些膽固醇

害怕喫完蛋黃之後身體當中的膽固醇會升高，從而提高身體患一些疾病的概率。尤其是對於一些老年人來說，他們都不太喜歡喫蛋黃，但其實這樣的做法也是不太科學的。

因爲蛋黃當中含有比較豐富的軟磷脂，有的人身體當中血脂較高的話。喫一個蛋黃也不會對我們身體當中的損失起到較大的影響。

只要不過多食用雞蛋，每人每天喫一個雞蛋還是沒有問題的，這樣也能夠保證我們的身體能夠補充充足的營養成分。

所以可以說每天早上喫一個雞蛋，對於我們的身體健康還是非常有好處的，但是要注意喫雞蛋的一些方式最好還是喫煮雞蛋。這樣的話相對來說會更好一些。

今天的文章小編就分享到這裏了，歡迎關注小編，小編每天都會給大家更新養生方面的小知識，歡迎大家在評論區留言，寫出你好的建議，如果你喜歡這篇文章，歡迎你的點贊、分享給更多的人，讓更多的人受益！小編也會努力寫出更優質的文章，希望能夠幫助到你，謝謝你們的閱讀！

想了解更多精彩內容，快來關注