玉米的營養是很多的。

第一，膳食纖維。可以促進腸道蠕動，增加胃腸功能和通便的營養價值。冬季天氣乾燥，早餐是一個玉米棒子，可以有效的促進我們身體排便排毒。

第二，B族維生素和微量元素，尤其是硒。這兩種營養物質能夠保護神經，緩解重金屬化妝品對皮膚的傷害，新朋友還沒有心動嗎？這可是純天然的化妝品，平價又好喫。尤其B族維生素還可以保護視力，緩解現代電子產品對眼睛的輻射，改善夜盲症。

第三，不飽和脂肪酸。可以降血壓，還可以降低膽固醇，保護心腦血管。要知道冬天可是心腦血管疾病的多發季節。