如今社会的节奏普遍偏快，留给每个人私下里的时间根本不多，于是很多看似不必要的时间就这样被省略，比如说做饭的时间。

也许正是因为生活中太忙，忙得没有时间去做饭，外卖行业才会兴起。不过外面吃的东西终究不如家里自己做的美食，小编就看过不少新闻里的外卖脸，想想就觉得可怕。

所以大家在百忙之中，也要偶尔抽出时间来为自己烹饪美食，这时一些做起来简单的快手菜就是不错的选择。

羊肉大串；

腌料配方；

烧烤鲜香粉160g，王守义47g，孜然粒64g，白胡椒粒16g，薄荷叶粉16g，苏子48g，十三香36g，双威牌牛肉香精35g，味精48g，食盐480g

以上所有材料混合一起搅拌均匀备用，

羊肉一斤切1.5厘米方块，加入腌料8克，淡奶油5克，

拌匀腌制三小时后即可使用。

将羊肉串放烤炉上（350度），烤制肉质发白（九成熟时）刷油，撒辣椒面2克，孜然粉2克即可，