常吃芦笋,有那么多好处吗?
摘要:芦笋怎么做更好吃,还有哪些好吃的做法,欢迎大家在评论区留言,和李想一起分享。材料:芦笋250克,蛤蜊15个,鱿鱼100克,蒜、糖,盐适量。
2、芦笋具有清肺利水、滋阴润燥、促进肠胃蠕动的功效。
3、芦笋的天门冬酰胺可改善机体代谢,消除疲劳,增加体力。
芦笋的好处那么多,下面我给大家介绍几种芦笋的烹饪方法。
白灼芦笋
材料:嫩芦笋400克,酱油适量,葱、姜、蒜、红辣椒适量
做法:
1、锅中烧开水,放入芦笋煮2分钟左右捞出。(芦笋大根的,可以多煮一会儿)
2、葱、姜、蒜、红辣椒剁碎,备用。
3、放油,依次放入姜、蒜、红辣椒、葱爆香,再加入适量酱油。
4、将做好的酱汁直接淋在煮好的芦笋上即可。
材料:嫩芦笋400克,100克,黄油100克,蒜蓉20克
做法:
1、芦笋切去老根,洗净,切成长丝。撒入少许盐拌匀,腌制10分钟。
2、切丝。用小火微微炸一会儿。
3、出油后加入蒜蓉炒香,再加入芦笋翻炒3分钟,即可。
材料:芦笋250克,蛤蜊15个,鱿鱼100克,蒜、糖,盐适量
做法:
1、芦笋洗净,切段。鱿鱼洗净,切小块。蒜切末,备用。
2、蛤蜊用清水养净
3、烧开水,放入芦笋汆2分钟。
4、锅内加入少许油,大火放入蒜爆香,再放入芦笋翻炒3分钟。
5、放入蛤蜊、鱿鱼,加入少许糖、盐,略微炒一会儿后加适量水,加盖焖5分钟左右即可。
芦笋怎么做更好吃,还有哪些好吃的做法,欢迎大家在评论区留言,和李想一起分享!