相信很多朋友從小到大都聽過一句話，那就是油炸食品不宜多喫，並且當我們想要喫油炸食品的時候，家長們就會出面阻止，並告訴我們“油炸食品是不健康的食物”。那麼，爲何大家都認爲油炸食品不能多喫呢？事實上，這和油炸食品的製作過程有關，如果我們經常喫油炸食品，健康可能會受到影響。

首先，我們應該明白油炸食物的熱量比較高，如果我們食用太多的油炸食物，那麼會給腸胃造成較大的負擔。尤其在深夜油炸食物的攝入量過多，可能會導致腸胃消化不良，甚至出現腹瀉拉肚子的症狀。

其次，經常喫油炸食品對健康無疑很有影響，尤其現在有很多商家爲了省錢將油反覆使用，如果我們經常喫這類用劣質油炸出的油炸食物，那麼很有可能會導致腸胃炎等急性病發作。如果情況不算嚴重，那麼喫一些藥就能夠得到改善，但如果情況嚴重則可能住院。

另外，因爲一部分油炸食品爲了吸引更多的顧客回購，在製作過程中添加了大量的新香料和防腐劑，這就爲我們的身體健康埋下了隱患。因爲含有防腐劑的食物食用過多，會在身體累積毒素，從而導致慢性疾病發生。

最後，根據比較科學的數據顯示，經常喫油炸食品的人比不喫油炸食品的人更容易患上癌症，因此爲了大家的健康着想，我建議大家可以選擇自己在家制作油炸食品。因爲很多油炸食品之所以喫了會導致身體出現問題，就是由於製作過程有問題，所以我們在家自制會更健康一些。