很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最爲關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人說是快樂，有的人說是金錢，有的人說是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來說，健康養生對我的意義，不能不說非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衛生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

辣醬拌牛肉

材料：牛肉、胡蘿蔔、香菜、辣椒醬、料酒、麻油

做法

1.牛肉洗淨，冷水下鍋，開大火，煮出血水。

2.煮好的牛肉洗淨，再次放入乾淨的水中，加幾片姜、香葉、料酒大火煮開，小火煮1.5—2小時。

3.胡蘿蔔切絲，用滾水焯一下，撈出瀝乾備用。

4.煮好後的牛肉撈出，待放涼後切薄片。

5.將牛肉片和香菜、胡蘿蔔絲半在一起，加入辣醬和一點麻油，拌勻即可

麻辣魚

備料：草魚1條、幹辣椒8個、花椒15粒、老抽1勺、姜1塊、白糖半勺、大蔥1根。

做法：把草魚清理乾淨洗淨切成小塊。鍋中燒油，油熱後倒入魚塊中火炸至表面金黃，撈出控油備用。姜蒜洗淨切成片、蔥切成段備用。

鍋中留油，油熱後倒入姜蒜、幹辣椒、花椒翻炒出香味。極愛如水，老抽大火煮開，轉中火煮5分鐘。加入魚塊蓋上鍋蓋燜煮15分鐘。大火收幹湯汁，加入大蔥、鹽翻炒均勻，關火出鍋裝盤即可食用

青椒回鍋肉

食材：杭椒300克、五花肉150克、生薑5克、豆瓣醬15克、甜麪醬8克，食鹽、胡椒、雞精適量、菜籽油20克、料酒4ml、白糖1.5克、生抽5ml。

做法：

1、先將杭椒切成滾刀塊，然後洗淨，鍋底放油，5成油溫下入杭椒，7成熱起鍋。

2、豬肉下入鍋中進行焯水，然後過冷水，再把豬肉切成片狀，然後鍋底放油，5成油溫下入豬肉，炸成稍微有點金黃色放入料酒，然後起鍋。

3、鍋底放油，下入薑末、蒜末、豆瓣醬炒香，然後開中火，放入回鍋肉和杭椒，再放入所有的調料，炒20秒即可起鍋。這是最簡單回鍋肉的做法，因爲大家家裏喫，沒有必要準備更多的食材，這樣做的也很好喫。

一般來說，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！