很高兴在这里看到大家的身影，养生大家并不陌生，但如何养生，如何使我们的身体达到平衡点，这其中的方法最为关键。在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案，有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说，健康养生对我的意义，不能不说非常重大，身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量，注意饮食卫生，调整生活节奏和规律，做一个健康的人....那么在这里我将给大家分享一下我的养生经验。

辣炒牛蛙

材料：

牛蛙、木耳、青笋、藕片、洋葱、姜、蒜、味精、盐、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉、干辣椒、芹菜、白芝麻、香菜

做法：

1.泡发的木耳、青笋、藕片焯水捞出备用。

2.牛蛙处理干净切小块，放入盆中加味精、盐、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉抓匀，下入锅中炸至颜色金黄、外酥里嫩，捞出沥油备用。

3.锅中留少许底油下洋葱块煸出香味，调入少许盐、味精翻匀，出锅垫入盘中。

4.另起锅烧油下蒜瓣煸香，加干辣椒段煸出辣味下干锅酱，大火翻炒均匀。

5.接着倒入焯好的蔬菜、炸好的牛蛙、芹菜段、小葱段大火爆炒均匀。

6.装盘后撒白芝麻，点缀香菜段即可。

焦溜豆腐

材料：豆腐300克、西兰花半个、胡萝卜半根、葱丝姜片适量、蒜2瓣、生抽1勺、醋半勺、糖适量、盐少许、玉米淀粉少许、水1小勺、食用油适量

做法：

1.北豆腐切块，姜和蒜切片，葱切丝。

2.坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块放入水中，等水煮开后再捞出沥水备用。

3.用焯豆腐的水，接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝花也焯1分钟左右，接着用凉水拔一下。

4.在一个盘子上放上玉米淀粉，将豆腐均匀裹上一层干粉。

5.油锅做热到6成热，接着放入豆腐煎到四面金黄。

6.豆腐都捞出备用。

7.用生抽、醋、糖和适量盐勾兑一碗调味汁。

8.爆香葱丝姜片蒜片，倒入豆腐和炒好的时蔬翻炒，最后倒入调味汁，再放些水淀粉，带豆腐上包裹调味汁就关火。

辣子鸡

材料：鸡、料酒、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒

做法：

1、鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分。

2、葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段。

3、热锅加油，放鸡块略炸至金黄后捞出。

4、再下锅大炸至金黄捞出。

5、锅留底油大火烧热姜蒜爆香，放辣椒段和花椒炒香。

6、放鸡块翻炒。

7、最后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀即可。

一般来说，生活中，若问题出现了，我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生，关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。喜欢就关注我吧，我们下期不见不散！