现在人们生活得很好，每个人追求的不仅是填饱肚子，而是如何能够吃上天然，绿色无公害，更健康地饮食。一些以前从未在农村地区被重视过的野菜现在被越来越多的人接受和喜爱。许多野生蔬菜的功效已被挖掘，并成为市场上流行的商品。

南瓜藤

南瓜藤原产于墨西哥和中美洲。它们是在明朝引入我国的，现在在北方和南方广泛种植。根据“本草纲目”，南瓜藤用于清除肺，胃和侧支。它具有治疗低烧，胃痛，月经不调和烫伤功效。

猪乸菜

猪乸菜是它的本地名称，学名叫君达菜。过去，农村地区的每个家庭都养猪。种植几颗这种菜，可以提供多头猪吃，非常划算。现在人们吃这道菜已经形成了一种怀旧的气氛。过去被猪吃掉的蔬菜叶现在变得越来越稀有，并且在餐桌上的美味。市场上每公斤20元仍然很难买到。

苦菜

它是多年生草本植物，兼有药物和食物。吃起来很方便，可以油炸或冷拌。在药用价值上，具有明目，抗菌消炎，清热解毒的功能。据了解，苦菜项目是未来农业发展的新趋势，可以很好地将农商结合起来。

这是一种常用于喂猪的野菜，但现在并非如此。它的价值增加了一倍。它在城市的许多超市和蔬菜市场都很受欢迎。以前农村喂猪的野菜，成城里人追捧的“长寿菜”，一斤20还买不到！