現在人們生活得很好，每個人追求的不僅是填飽肚子，而是如何能夠喫上天然，綠色無公害，更健康地飲食。一些以前從未在農村地區被重視過的野菜現在被越來越多的人接受和喜愛。許多野生蔬菜的功效已被挖掘，併成爲市場上流行的商品。

南瓜藤

南瓜藤原產於墨西哥和中美洲。它們是在明朝引入我國的，現在在北方和南方廣泛種植。根據“本草綱目”，南瓜藤用於清除肺，胃和側支。它具有治療低燒，胃痛，月經不調和燙傷功效。

豬乸菜

豬乸菜是它的本地名稱，學名叫君達菜。過去，農村地區的每個家庭都養豬。種植幾顆這種菜，可以提供多頭豬喫，非常划算。現在人們喫這道菜已經形成了一種懷舊的氣氛。過去被豬喫掉的蔬菜葉現在變得越來越稀有，並且在餐桌上的美味。市場上每公斤20元仍然很難買到。

苦菜

它是多年生草本植物，兼有藥物和食物。喫起來很方便，可以油炸或冷拌。在藥用價值上，具有明目，抗菌消炎，清熱解毒的功能。據瞭解，苦菜項目是未來農業發展的新趨勢，可以很好地將農商結合起來。

這是一種常用於餵豬的野菜，但現在並非如此。它的價值增加了一倍。它在城市的許多超市和蔬菜市場都很受歡迎。以前農村餵豬的野菜，成城裏人追捧的“長壽菜”，一斤20還買不到！