随着人们生活水平的提高,零食消费已经成为每个人生活的一部分,无论是追戏、聊天、聚会,还是给孩子做零食,各种零食都是必不可少的,很多人在买零食时不会看包装背面的信息,家长们多加关注,可能会看配料单和添加剂,但还有一件大家都忽略的重要事情,那就是配料单上的“钠含量”,有些零食完全感觉不到咸味,甚至有些甜食,但钠含量太高,食物中钠过多对健康危害很大。

随着人们生活水平的提高,零食消费已经成为每个人生活的一部分,无论是追戏、聊天、聚会,还是给孩子做零食,各种零食都是必不可少的,很多人在买零食时不会看包装背面的信息,家长们多加关注,可能会看配料单和添加剂,但还有一件大家都忽略的重要事情,那就是配料单上的“钠含量”,有些零食完全感觉不到咸味,甚至有些甜食,但钠含量太高,食物中钠过多对健康危害很大。

中国居民食盐减少十大核心信息中的第一条建议,健康成年人每天应摄入不超过5克盐(1克盐约为400毫克钠)。

以下12种广受成人和儿童欢迎的零食,出乎意料的是,这些零食钠含量这么高,很多孕妇都喜欢吃。

第12名:苏打饼干

每100g钠含量:471mg(mg)

低热量、高饱腹度的苏打饼干一直是瘦人或上班族的常吃零食之一,它们不仅低油低热量,而且口感清淡,让人产生健康零食的错觉,事实上,苏打饼干的钠含量并不低,我见过几种口味和牌子不同的苏打饼干,钠含量在400-500之间,在这张照片中,400克装的苏打饼干钠含量为471毫克/100克,如果你吃了这包饼干,你会得到1884毫克的钠,此外,早餐、午餐和晚餐的盐摄入量将超过每日摄入量。

第11份薯片

每100g钠含量:545mg(mg)

无论哪种零食有不同的口味和品牌,钠的含量也会有所不同,味道越重,钠含量越高,这种净重150克的甘薯片还含有545毫克的钠,另一种小龙虾味薯片的钠含量为600毫克/100克,除了钠含量的问题外,它还是一种高油、高热量的膨化食品,不仅会发胖,而且对身体也不好。

10号火腿肠

每100克钠含量:800毫克

火腿肠有很多吃法,你可以撕开包装直接吃,很方便,很多人把它当作零食或者和面条一起吃,一根火腿肠大约30克,如果你偶尔吃一两根,没关系,但最好不要和面条一起吃,面条的钠含量也很高,如果你吃火腿肠和面条,钠含量会超标。

第九名葵花籽

每100克钠含量:961毫克

两个月前,我家没有少吃瓜子,出乎意料的是,牛奶味瓜子的钠含量如此之高,吃了这包285g的葵花籽,相当于2738.85mg的钠,如果你真的喜欢吃瓜子,你应该尽量吃原味的,买的时候要看配料表,选择钠含量低的产品。

第八名:干豆

每100g钠含量:1060mg(mg)

豆干是一种腌制的小吃,它咸、香、可口,既能满足食欲,又能补充植物蛋白,有很多种口味可供选择,散装豆干小包装每包约25克,4包共消耗钠1060毫克,占一天钠摄入量的一半,每次我吃这些小吃,我至少吃五六包,看来我需要好好照顾我的嘴。

第七名:咸花生干

每100克钠含量:1200毫克

花生是酒,你吃得越多,吃得越多,”“咸干”花生是饮用的必备零食“咸干”花生自然有咸味,一包净重250克的花生含有3000毫克的钠,酒好花生米好吃,但也要放轻松,特别是要提醒老父亲,有很多小菜可以喝,所以少吃咸的和干的花生米。

第六名:鱿鱼丝

每100g钠含量:154mg(mg)

鱿鱼丝咸香可口,这是一种很受欢迎的休闲食品,100克鱿鱼丝含钠1150毫克,不过,由于鱿鱼丝嚼劲大,不但咬伤肌肉,而且难以消化,所以一次吃不了多少,如果你喜欢吃鱿鱼丝,最好不要一次吃。

第五名:海藻

每100克钠含量:1600毫克

据估计,很多家长看到海藻时都不平静,孩子们喜欢吃海草,在家长眼中,海草也是一种健康的零食,但出乎意料的是,海草的钠含量比薯条还高,然而,海藻很轻,上图中一小袋海藻的净重是1.8克,钠含量只有28.8克,所以不用太担心,但孩子们吃饭时,要提醒他们,海藻薄而脆,没有饱腹感,如果不小心,会吃得更多。

第四名:无花果丝

每100克钠含量:2009毫克

无花果丝是一种有着几十年历史的怀旧小吃,它又甜又酸,使我们年轻时非常喜欢它,500克无花果丝包装里有20个小包,每袋20克,我们自己想办法吧,够了,因为我们每天早上、中午和晚餐都吃很多盐,所以我们必须控制我们的零食。

第三名:牛肉干

每100g钠含量:2460mg(mg)

这家肉店的肉干小吃主要是咸的和辣的,说它的钠含量高并不奇怪,干肉点心比较重,50克一包的干肉很少,所以吃多了很容易,少吃干肉太贵了。

第二名:麻辣

每100g钠含量:2719mg

热酒吧来了!这种看似“高盐、高油、高糖、高热量”的垃圾食品,以其低廉的价格和浓烈的辛辣味道,总是被放在学校门口“C位”的小店货架上,自上世纪80年代以来,它仍然拥有众多的粉丝,我喜欢辛辣的食物,但我不允许我的孩子吃(我仍然需要一些垃圾食品让我感到高兴,因为他很生气),尽管有钠含量的问题,但是辛辣的食物对身体一点都不好,而且是有害的。

第一名:华美

每100g钠含量:6885mg(Mg)

冠军来了,你睁开眼睛再次确认了吗?是的,甜梅每100克含钠6885毫克,以下100毫升酱油含钠1148毫克以上,一罐李子相当于半瓶酱油,三天内成年人的钠摄入量,华美是很多孕妇在怀孕初期喜欢吃的零食,喜欢吃华美的朋友或孕妇应尽量少吃。

最后,虽然上述零食的钠含量很高,但并非不能食用,只要你在购买零食时学会看配料表,注意钠含量,尽量选择钠含量低的零食,并控制好嘴巴,你应该控制每次吃饭的量,为了满足你的食欲,偶尔吃点东西是必要的,毕竟,快乐是非常重要的。

小型烹饪:

为什么零食中的钠含量这么高?因为盐不仅是调味品,而且是防腐剂,所以应该加盐。

高钠食品:含钠量大于600毫克的固体食品100克,含钠量大于300毫克的液体食品100毫升为高钠食品。

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