文/玉浊清

曾供不应求的土鸡，如今城里人，为什么不愿意买了？

童年时期待在农村就会发现自家总会养一些鸡鸭羊牛，这些都是最为常见的一些家畜家禽，小的时候并没有觉得它们有多么的珍贵，反而很烦，特别当下雨天的时候，由于他们的粪便堆积会导致一股臭味来袭，简直让人闻到就想吐，所以对这些家禽家畜一点好感都没有。然而当自己长大之后才发现自家养的东西是多么的可贵，吃起来非常的放心，而最受欢迎的莫过于土鸡。

当我们步入城市生活的时候就会发现一般的鸡都没有土鸡卖的贵，而土鸡又是家庭的一种，和那些用笼子养的肉鸡和蛋鸡是完全不同的，这种土鸡的公鸡冠会比较大，而且特别的红，性格十分的刚烈好斗，动不动几只公鸡就斗了起来，母鸡的鸡冠会比较小一些，用土家话来讲土鸡又被称为草鸡和笨鸡指的就是放养在那些山野林间果园的这些肉鸡，这种鸡在市场上非常的好畅销，口感非常的鲜美，但品质优良需求量还相对比较大，对于养殖户而言，饲养这种鸡的成本比较低，与此同时也适合家庭养殖，养殖周期比较长而已，一般需要6个月左右，也正因为土鸡的种种好处，所以使它的价格也要高于普通的鸡。

随着社会的发展，我们会发现一个普遍的现象，那就是曾经被疯抢的土鸡，如今拿到城里却没有人买了，很多农民都不理解，这到底是为什么？

首先就是因为土鸡的价格问题我们都知道，由于土鸡的优势比较高，所以它的价格也比较高，一般人都不舍得去吃土鸡，甚至有些城市一斤土鸡的价格能够卖到100元，即便在繁华的大都市有钱人很多，但是真正能够买得起和舍得吃的人却不多。

另外就是没有定点的地方，虽然说土鸡有很多的消费者比较喜欢，但是由于卖土鸡的地点不稳定，稳定客源也就成为了难题，甚至有很多的人打着土鸡的名号却卖着肉鸡，这让很多的消费者都伤了心。除此之外有很多的人根本就不认识土鸡，导致很多的不良商家将肉鸡冒充土鸡，来哄骗那些消费者，就导致了市场上有很多的假土鸡存在。本来土鸡的价格就不低，再加上有假货，所以很多人都不愿意尝试，既然自己不认识，那么就不买吗？何必要给自己添堵呢？对于这种现象，你是怎么理解的呢？