上個世紀的“中國零食”，喫過3種是大叔大嬸，全喫過的抱孫子了

說起上個世紀的零食，不知道大家最先想到的是什麼。反正那時候，我國的零食實在是太少了，因爲沒什麼好喫的，所以零食就顯得特珍貴。在許多人印象中，上個世紀的孩子，都是沒有童年的，父母整天爲生計而奔波，能喫飽飯就不錯了，更別提什麼零食了。

其實，這是不對的，因爲上個世紀的中國，雖然不是很發達，但是也沒落後到連零食都沒有！下面我們就一起來盤點一下，上個世紀的中國零食吧！

1、冰糖葫蘆

說起冰糖葫蘆，那可謂是在我國曆史非常悠久的了。早在宋朝年間，這種小喫就開始流行了起來，到了明清時期，更是街頭小巷都十分常見的經典小喫了。近年來，我們幾乎已經看不到外面揹着個大棍子，出來賣冰糖葫蘆的大爺了。一方面是因爲人們生活水平的提高，大家都不愛喫這種傳統小喫了。另一方面則是因爲，賣冰糖葫蘆並不掙錢，有時候一天跑下來，一百塊錢都掙不到。

但在上個世紀，賣冰糖葫蘆還是一種職業。許多老奶奶在前一天晚上，就把山楂切好，將水煮沸，然後開始製作冰糖葫蘆。到了第二天葫蘆基本上就幹了，可以直接賣了。

2、桂花糕

桂花糕曾經是宮廷美食，到了民國時期，變成了街頭小喫。上個世紀，我國路邊攤賣桂花糕的地方也有很多。那時候，在街上擺着的新鮮桂花糕，也是十分吸引人的。在繁華區，擺上一些桂花糕，一天下來也可以賺幾十塊，非常不錯了。

3、爆米花

現在咱們雖然也有喫爆米花，但是已經很少見到那種用鋁鍋做的爆米花了。這是因爲之前媒體曝光，這樣做爆米花，容易讓孩子鉛中毒。所以現在有專門製作爆米花的機器，酥脆可口還營養。不過在上個世紀，像這種鋁鍋做的爆米花，就非常常見。這種爆米花喫起來也很香，雖然不是很甜，但在那個時候，作爲休閒零食也不要太棒。

4、油炸面窩窩

油炸面窩窩，筆者小時候也喫過。有油餅、油條、面窩窩、紅薯餅等等。當年可是非常火爆的早餐，但是後來就慢慢地落寞了，可能是因爲現在美食太多，像這種傳統美食，已經無法滿足人們對生活品質的追求了，有點淚目。

5、江米條

小時候，這種香甜可口的江米條，也是非常好喫的。每年過年的時候，媽媽就會炸一些江米條來給我們當小喫。裏面放了糯米麪、豆粉、豆沙、芝麻等等，喫起來口味真是非常棒呢，不過現在已經很少見到這種傳統小喫的出現了。