現在市面上賣的番茄又紅又大，看上去非常新鮮，很多女孩子看到這樣的番茄都喜歡多買一些，因爲太有食慾了。大多數年輕人都是外貌協會，看到顏值高的東西啊，都會選擇購買，而顏值差一些的，即便再好喫也不願意買。所以常常會被坑，其實現在並不是番茄成熟的季節，一般番茄都是在七八月份的時候成熟，因此現在市面上見到的不是大棚番茄，就是激素番茄。番茄好喫又便宜，但別入了激素番茄的坑，教你3招遠離激素番茄！

其實很多人都是簡單地從番茄顏色上判斷是否是激素番茄。然而這樣可是很容易看錯的，因爲總有人覺得顏色紅得透亮，表面非常光滑的番茄是激素番茄。卻不知道那些一半紅一半青的番茄纔是真正的激素番茄，紅得透亮的番茄可能是放的時間久了，番茄自然成熟就會變成通紅的顏色。真正的激素番茄應該是下面這幾種，教你三招快速分辨。

第1招：看番茄表面有沒有裂痕。其實番茄在完全熟透的時候，表皮也會炸開，出現裂紋。但是現在這個季節並不是番茄完全成熟的好時候，如果出現一個兩個還可以理解，但如果整筐番茄裏面大部分都是有裂紋的，就表明這些全部都是激素番茄。非常不健康，千萬不要購買。

第2招：看番茄的顏色。一般打了激素的番茄表皮顏色是不同意的，光照充足的一面顏色發紅，而背光的一面卻是綠色的，表皮顏色相差特別大，就說明是激素番茄這類番茄，雖然外面看上去已經熟了，但裏面卻是生的口感非常差，喫起來又澀又沒味道。

第3招：畸形的番茄。自然成熟的番茄都是圓滾滾的樣子，而那些長畸形的番茄不是在生長過程中受到的環境影響，就是打了激素的。如果在購買番茄的時候，筐子裏面大量番茄都是長畸形了的，果斷放棄就對了，這種番茄味道差還不健康。