李永生,男,汉族,,河南名厨。国家中式烹调二级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中华金厨,中国青年烹饪艺术家,现任郑州胖旭餐饮管理有限公司总经理,河南餐饮行业协会理事,名厨名菜推介中心高级编委,民间烹饪协会郑州分会副会长,餐饮行业专业人才网郑州站站长。郑州景华职业教育兼职讲师。李永生师承香港著名粤菜大师陈华忠,1996年起从事餐饮工作,至今已有二十余年的在职工作及餐饮筹备管理经验,擅长川菜菜、江南菜、融合菜的制作技艺,他善于适应顾客需要,在工作中勇于实践,不断翻新品种,探索创新,他的拿手名菜有私房海青虾、片片雪梨情、乾隆一品花雕鸡、海派和牛粒、手工年糕红烧肉、招牌葱烤银鳕鱼等品种。为提升和完善技术与管理技能,2017年参加首届中国旅游餐饮业高峰论坛,暨“大匠传承”江苏峰会,荣获一等奖。2018年参加景华杯豫厨交流赛获得金奖。业绩成就2015年参加“景华杯”全国厨艺技能交流大赛获得特金奖;2018年参加国际美食文化交流大赛获得“十大金牌行政总厨”;2019年获得中日法“餐饮技术能手”称号,荣获第六届上海中味总厨精英俱乐部春季菜品交流会创意奖;2020年6月入选《名厨名菜》第一卷大典,并被名厨名菜推介中心授予“优秀名厨”荣誉称号。2020年6月获得中烹厨师网授予“中国烹饪大师”称号。

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