小时候，几毛钱在我们眼里都是巨资，小卖部永远是我们最快乐的地方。跟现在动不动就网红爆款不同，以前有太多好吃的零食是“不出圈”的，要不是认识了天南地北的朋友，有些零食小厨可能永远不会知道！

现在很多家乡特产零食，在网上也能买到了，都有哪些真·经典，我们一起来看看吧~

广东

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肚脐饼

肚脐饼因酷似肚脐得名。网上说它还有个名字叫 “牛屎饼”

在潮汕，人们称它为红糖肚脐饼，这种饼表皮香脆，里面是用上等的黑砂糖做成的馅，女生应该都非常喜欢。香喷喷的小麦粉和油酥融合，这种操作真的很美妙啊。

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乐高沙爹牛肉片

被广东的朋友疯狂种草的一款。牛肉片跟牛肉干不同，还带有一点湿润，咸香中混着沙爹的辛辣。一块牛肉片能嚼十分钟，就算是在办公室吃也完全不耽误你干活，又有一种持续有东西吃的快感，莫名有点划算是怎么回事……

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蟹皇面

蟹皇面是一代潮汕人的记忆，尽管方便面的种类越来越多，但都无法代替蟹皇面的独特味道。除了冲水泡面，下菜煮着吃，朋友还推荐了一种蟹皇面最特别的吃法，直接开袋掰碎，下点调料加点油吃，一定要加点油才超级

贵州

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黔椒苑香辣脆

贵州人民硬零食之一，贵州辣椒的一百种死法之一。就是脆，就是香，就是上瘾，但并没有很辣。尝试过后，你便也能开悟到贵州美食的神奇。不光作为小零食，用它来配面配饭，下酒都是极好的

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麻辣土豆片

和土豆片同款的，还有土豆丝。不同于普通薯片，这款更薄更酥更脆，不知道是不是高原的关系，土豆味特别香，配合辣辣的调味料，吃完一定要记得舔手指嘿嘿

安徽

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采石矶茶干

老婆饼里没有老婆，采石矶茶干里也没有茶，是因为发明者的本意是用它来佐茶，本质是黄豆豆干而已。不过它的厉害之处在于，韧劲儿超足！距今已经有200年的历史，安徽的同事说起这个，表情还带着点小骄傲呢。

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肖士锅巴

安徽的皖南地区是一片广阔的鱼米之乡，那里有丰硕优质的大米，也有久负盛名的肖士锅巴，它已经成为一代人的记忆经久不衰，虽然现在的零食多种多样，任君挑选，但是对于有一些人来说，这锅巴就是他们不可磨灭的儿时记忆。

江苏

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阜宁大糕

阜宁大糕，又名玉带糕、阜宁地区传统糕类佳品。原料是糯米、白糖和猪油。不像云片糕那么干，软糯得刚刚好，而且特别滑嫩，喜欢甜食的可以选择核桃和葡萄干，香脆清新的感觉在舌尖上跳跃，整体感觉特别细腻，更重要的还不是特别甜，一个人撸掉一盒毫无压力！

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袜底酥

袜底酥发源地为江苏昆山锦溪镇，现江南古镇或多或少都会有卖的特产之一，其中朱家角古镇最为出名。名字真的起的很形象，薄薄脆脆的一片就像船袜的袜子底。更推荐咸味的，淡淡的咸味，香味更足。

看剧的时候拿一包吃停都停不下来，价格也很良心，由于太过薄脆，特别容易碎，快递需要提醒注意。

江西

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鸽鸽豆角干

据说是南昌小孩从小吃到大的，虽然是叫豆角干，但是没有豆角，麻麻辣辣，口感类似辣条，特别劲道，有4个口味，不能吃辣的可以选烧烤或者蒜香。吃着香、嚼着爽、根本停不下来。

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月亮巴

月亮巴来自江西，是一种街头小吃，大家也常会整袋买回去当零嘴。把米浆在小锅里摊成饼，上头点缀花生或豌豆，再经油炸定形，听上去妥妥就是一吃会上瘾的零食。只有米香没有油耗味，跟着豌豆一起在嘴里嘎嘣嘎嘣。

山东

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周村烧饼

周村烧饼层是清末皇室的贡品，这也是它名满天下的原因，它以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，将烧饼煎至酥黄，贴满芝麻，又薄又酥，有“酥、香、薄、脆”四大特点，入口一嚼即碎，香满口腹，富有营养，老少皆宜。

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牛肉糁

牛肉糁是山东临沂一带的一种传统名吃。糁在现代汉语拼音中没有(sá)这个读音，但是聪明的鲁南人填补了这个空白，语言学家太有必要到鲁南地区来喝一碗香喷喷又养胃又养颜的"糁"，希望字典辞典再版时能收录这个方言音。山东的同事说这个在当地一般作为早饭，但现在有了冲泡版，随时随地都可以吃上一碗，真好

湖南

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北堤麻辣肉

北堤麻辣肉全称麻辣菽肉，菽是豆类的总称，所以麻辣肉其实不是肉，是豆制品。黄豆做成豆皮再经油炸调味，酱料是酸辣口的很特别。连不爱吃辣的朋友都说，根本停不下来~

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简四毛麻油捆鸡

听长沙的同事说，小时候最熟悉的男人就是简四毛了，肚子饿了只要看到简四毛的照片，比看到白马王子还高兴。

地道的长沙味道，辣得够味，实在要形容也是无法形容。简四毛的小鸡翅也很风靡，没什么肉，但吃起来有劲。一包细细慢可以吃很久。

浙江

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舟山小黄鱼

舟山的特产小黄鱼干，韧性很好，小黄鱼的肉质饱满，不会松垮垮软趴趴的，非常好吃。

味道偏甜口，香酥的吃上去更像糖醋味，辣味的也不会特别辣，更多的是讲究鱼肉的饱满和原汁原味。一大包里面非常多小袋，划算又好吃。

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金华小烧饼

金华的mini小烧饼外皮很酥脆，里面的内馅红糖特别香甜，外面还裹了层红糖和芝麻。原味和微辣内馅是梅干菜扣肉的，馅多而酥。每一个还有独立包装，平时可以在包里放几个，下午饿了就可以吃吃，一口一个，超级方便。非常羡慕金华的小伙伴们

香港

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素烧鹅

怎么样？有没有勾起一些宝宝的回忆呢？这可是小时候去小卖部必买的零食之一呀！但我们小时候吃的一般都是“仿造品”，这款才是素烧鹅的“老祖宗”。神还原烧鹅那层外皮的口感。又脆又糯，咬下去甜滋滋的蜜汁就会爆出来！简直爽到不行！

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四洲鸡蛋仔

香港独有的传统小食之一，一底一底的呈金黄色的蜂巢状，鲜香的鸡蛋和纯香的牛奶相融结合，有浓厚蛋糕的香味，经典纸袋包装，浓浓的，都是乐趣的味道。

山西

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荞歌碗托

吃碗团，是有仪式感的。一把切割用的小刀，辛香的辣油，以及山西特产之最——老陈醋。用刀划开韧性十足的荞麦，为辣油和醋预留足够的浸染空间，然后将配料一倾而下，碗团瞬间变得油辣诱人，令人食指大动。山西的醋，酸的凛冽，酸的正统，再加上调和得滋味丰富、爆香的辣油，足够俘获人心。

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运康锅巴

这也是很多山西小伙伴童年的回忆，暑假吹电扇嚼着锅巴看还珠格格的日子仿佛犹在昨天，但这个锅巴，无论什么时候捻起一片放进嘴里，都会被「还是原来的包装还是熟悉的味道」的幸福感包围。清甜中混有大米的味道，厚实，和普通锅巴相比，更有蓬松的空气感，不是扎实硌牙的硬度，有独特的酥脆感。

重庆

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冉师傅灯影牛肉丝

市面上好吃的灯影牛肉丝真不少，这款是土生土长的重庆小姑娘介绍给罐头的。冉师傅的特点在于，糖粒感明显，入口甜丝丝，而后辣滋滋的；油腻度低一些，不会齁人。香辣甜，焦脆细，这一团牛肉丝简直就是魔鬼，就跟温水煮青蛙，回过神来袋子就空了。

生而为中国人，我感到很慌。

九百六十万平方公里的土地上，34个省级行政区、661座城市、19883个小镇……吃遍这一片风情各异的土地，需要向天再借五百年。

今天的盘点只有这些，所以，你家乡还有哪些特产零食，快快给大伙推荐推荐吧！