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“烤”出美味生活

通讯员 赵娜 李凯

自从学会了烧烤的手艺，贾婉彬脱贫致富的愿望一天比一天强烈。

今年27岁的贾婉彬是金城办莲池村人，也是一名建档立卡贫困户。父母上了年纪，母亲患有慢性病，没有劳动能力，姐姐已经出嫁，日子也不宽裕，生活仅仅靠父亲耕种家里的几亩薄田维持。遇到天旱，收成不好，甚至连最基本的生活开销都难以应付，生活的重担，照顾父母的重任都压在贾婉彬身上。

贾婉彬很要强。看起来弱不禁风，却一直微笑面对生活，知道家里生活困难，初中毕业后就外出打工，平常省吃俭用，每月按时给家里贴补。

去年，贾婉彬结婚了，一边要照顾婆家的生活，一边还惦记着娘家。她一心想通过自己的努力，让父母甩掉贫困户的帽子。

今年4月，金城办杜堡芝樱花海开园了，吸引了众多游人观赏，成为全市的网红打卡地。扶贫干部了解到，芝樱花海景区有摊位对外出租，便把这个消息告诉了贾婉彬，并鼓励她去试试。对于从没接触过生意的贾婉彬来说，心里着实没底。期待中夹杂着一丝忐忑，贾婉彬开始了创业之路。

经过几番考察，她决定开一个烧烤摊。经过培训、自己琢磨、找人试吃，不断改进。时间不长，贾婉彬“出师”了。第一天出摊，她的烤面筋生意就非常火爆，加上她诚信经营，一天收益达到2000元左右。

随着花期已过，贾婉彬又把烧烤摊搬到竹海景区、古城景区、古城夜市……哪里人流量多，哪里就有她忙碌的身影。贾婉彬说：“别看我这个小吃摊不起眼，可养活我们一家人不成问题。”

贾婉彬说：“戴着贫困户的帽子，不是啥光彩的事情，我要用双手去改变生活，让婆家人和娘家人，都能体体面面、风风光光地站在人面前。”

总编|樊君峰

主编|党建东

责编|赵 静

编辑|孙 兴