一颗土豆最大能有多重？答案是5斤，能比鸵鸟蛋还大。

别不信，在云南澜沧县蒿枝坝村的冬季马铃薯地里，“农民院士”朱有勇手中的土豆就能达到这样的标准，他还戏称澜沧土豆就是自己的“亲儿子”……

这两天，朱院士的“亲儿子”就大火了一把，通过拼多多的一场“带货直播”，在短短一个小时之内，就有54万网友围观，当天挖出的25吨土豆，被一抢而空。

不过在直播现场，网友们却很难“找到”朱院士，他不仅和当地老农们一样带着草帽，裤脚沾满泥土，甚至还和大家一起趴在地里挖起了土豆。

“你们看，我手中的马铃薯，眼芽浅、皮光亮、个头大……”院长一边挖着土豆，一边对自己的土豆赞不绝口。

然而朱院士跟澜沧土豆的渊源还不只直播带货这么简单，他与土豆的不解之缘五年前就结下了。

2015年，年满60岁的朱院士做了个让人惊讶的决定:离开自己熟悉的校园和实验室，加入扶贫大军。在一般人退休的年纪，在云南澜沧最贫困的地区，朱院士要用自己的努力重燃村民们的致富梦。

那时候的澜沧，完全被贫穷笼罩，养着一群鸡，两头猪在当地就是富裕人家。朱院士到来之后很快找到了突破口:利用当地大量存在的冬闲田，带大家种能在全国最早上市的冬土豆。换上迷彩服、扛起了锄头，跟老百姓们同吃同住，手把手教村民种植，60岁的他干劲十足，而这一干就是4年。

到了2018年3月，朱院士又打出了一个“壮举”：在两会期间向全国人民推销土豆。

这一招足见朱院士的扶农决心，因为对农民来说，有了技术种并不难，难的是卖。在朱院士的一番吆喝下，澜沧的“大洋芋”上了“京城”，“北京这个季节吃到的土豆丝5盘里有4盘是我们的土豆做的。”然而，走出了大山还是第一步，接下里朱院士还有更大的打算：

要让农民自己当老板，把更多利润留在自己手中！于是，在2019年11月朱院士联合拼多多，开启了全国首个农民电商培训班，而开班之后，朱院士迅速收到了1500多名“学生”。至此，澜沧的土豆，开始逐渐与全国的消费者紧密联系了起来。

面对镜头能当主播，挽起裤脚下到田里能做农民，朱院士的故事让人感动。然而感动之余还有庆幸，庆幸这样的科学家，生在中国，关心农民，他们把知识种在地里，把论文写在大地上的努力，让农民的日子越过越红火！