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高顏值「香橙奶凍」上線!不用烤箱也能做的小甜品

問:要把大象裝冰箱,總共分幾步?

答:三步。(一把冰箱門開開,二把大象裝進去,三把冰箱門關上)

哈哈,小北要分享給大家一個三步就可以做的小甜品。

今天小北收到朋友寄來的一大箱橙子,汁多肉甜,用來做甜品最好不過了。不用烤箱免烘焙,只需三步就可以輕鬆做出Q彈順滑高顏值的小甜品。

來來來,『香橙奶凍』華麗上線,簡單到讓你驚訝,顏值打一百分不算多~

材料:

純牛奶250ml、白涼粉25g、白砂糖25g

做法:①橙子去皮,切成大的果肉丁,鋪在密封的玻璃碗中。(小竅門,橙子兩頭切掉,橙子皮中間劃開,就可以輕鬆剝皮了。不要傻傻地用手指費勁剝了,扣的指甲又痛,指甲還會染得發黃)

②鍋中倒入牛奶、白涼粉和白糖,開小火不斷攪拌加熱,微微冒小泡即可關火。

開小火不斷攪拌

③牛奶稍稍放涼倒入放了橙子的玻璃碗中,最上面再放一層橙子果肉,放冰箱冷藏一個小時。

切成小塊就可以開喫了!是不是超級簡單?不追求擺盤好看的,從冰箱裏取出密封碗用勺子大口舀着喫簡直不要太爽!

口感上比果凍還要嫩滑,奶香包裹着果香,一口下去還有大顆的果肉,清清涼涼最適合夏天。

學會了這個,還可以換成別的你喜歡的水果,做成草莓凍、芒果凍、桃子凍……只要方法對,萬物皆可奶凍,哈哈哈!(前提不要做出黑暗料理,嘿嘿!)

我喫奶凍去了,你們也在家試試吧!

我是漠北溫南,你也可以叫我小北。如果你也喜歡美食就關注我吧,我們一起研究美食,我儘量還不讓你長胖。如果胖了,我就當你誇我做的東西好喫。比心~

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