身为吃货大国，只要是无毒的食物，都能被我们做成一道真香美食的，其中就好比说花，花在我们的定义中就是来观赏用的，不过吧，也有一些花也是可以吃的，其中就像玫瑰花、桃花等等。这些不仅是可以泡水酿酒，还可以做美食，吃的时候伴随着淡淡的花香，就感觉自己已经是幻化成一只蝴蝶，在花丛中采蜜，那种感觉是真的上头。

另外，吃花还能美容养颜，在其中还具有活血的作用，所以我们今天所要知道的一道美食也与花有关的，而要说到这种花，想必各位家伙总共都有种植，那就桂花，桂花味道不会很浓，闻起来也很舒服。并且在很久之间，桂花还被做成了桂花糕，听名字就让人很有食欲，而我们今天所要制作的一道的美食叫做桂花绿豆藕。

桂花绿豆藕

【材料】莲藕1节、桂花适量、绿豆75g、大枣8颗、长寿深山野蜜25g

[制作步骤】

第一步：首先将莲藕给洗净，之后削去表皮，用盘子装好放一边备用。

第二步：绿豆洗净，准备一个大碗，将绿豆倒入碗中，加入清水浸泡一上午的时间。

第三步：将红枣先处理一下，之后再将其冲洗干净，用碟子装好备用。

第四步：开始处理莲藕，将莲藕的顶端给切去一部分，再冲洗一下。

第五步：紧接着将泡好的绿豆给它塞进莲藕口中，一定要塞满，期间可借助筷子塞紧实一点。

第六步：装好之后，再将刚才切下来的藕头再盖回去，之后用几根牙签将它盖紧。

第七步：锅中放入清水，整个莲藕放进去，泡多了的绿豆也给倒进去，等煮沸之后，再把大枣也给放进去，直到藕头那炸开就可以关火了。

第八步：煮好的藕先将它捞出来放砧板上晾凉先再进行下一步。

第九步：凉透之后，将莲藕给切成一片一片的样子放一边备用。

第十步：起锅先让它烧烫一些，之后再放入适量的清水到锅中。

第十一步：差不多之后，就将冰糖给它放入锅中煮化开来。

第十二步：煮化之后，锅中再加入少许的蜂蜜与桂花再熬煮一下。

第十三步：等全部煮透之后，呈现黏稠的样子就可以将火给关掉了。

第十四步：将切好的藕片摆好，之后将汤汁给浇在藕片上就完成了。

小贴士：糖要适量，冰糖适量，不然会鼾甜的，桂花的可适当放多一些，另外喜欢重口味的也可加入别的调料进去。