说到武夷红茶,不得不提金骏眉,下来就是银骏眉、小赤甘、大赤甘。这几种都算是桐木正山小种。

说到金骏眉,青叶大陆只想说一个字。贵,而且是非常之贵。金骏眉成本非常高体现在下面几条。

1、只采单芽

2、茶青原料需求大,因为只采单芽,好几万单芽最后才能做成一斤成茶。

3、采摘难度大人工成本高,原因同上,只采摘单芽就意味着没办法机器采,只能是人工采摘。

其实市面上绝大数金骏眉,都不算是正统的桐木金骏眉。如果真是桐木茶青制作的金骏眉基本上市价没有大几千上万,是拿不到的。

银骏眉,除了采摘标准和金骏眉不同之外,其他没差别,银骏眉采摘标准是一芽一叶,价格比金骏眉便宜些,不过也是武夷红茶中的豪门了。

除了金骏眉和银骏眉之外,下来就是赤甘了,赤甘又分为大赤甘和小赤甘。赤甘采摘标准是一芽两三叶。

本质上大赤甘和小赤甘是同一种,只是大赤甘茶青芽叶是张开的小赤甘茶青芽叶还没张开。赤甘还有一个别名叫铜骏眉。

今天,青叶大陆和各位茶友聊一聊青叶大陆家的一款花香小赤甘。这款小赤甘茶青原料全部来自桐木关内。

桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率, 主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤pH值,30-90厘米的土壤厚度,非常适合茶叶的种植和加工。

2020年天气的缘故,茶树发芽晚,茶树整体减产严重,还在制茶季多数白天晴晴阳光明媚,微风徐徐,因此今年整体红茶品质较往年相比,滋味上将会更加饱满、甘甜、耐泡度更高。

这款桐木关花香赤甘,一芽两三叶,无烟工艺,甜、香、润、悠长。茶汤顺滑,如置身高山云雾漫射光中,沐浴大自然的阳光。

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