正所谓一方山水,养一方人。每个地方都有他独特的民族文化以及民族习惯!从古至今,许多地方受到自然环境和历史发展等因素,形成了自身的民族特色!

据统计,世界上用2000多个民族,每个民族有其独特的历史文化。今天我们就去看看作为世界第三军事“大国”印度吧!

印度,地处南亚,是南亚次大陆最大的国家。东北部同孟加拉国、尼泊尔、不丹和中国接壤,东部与缅甸为邻,东南与斯里兰卡隔海相望,西北与巴基斯坦交界。东临孟加拉湾,西濒阿拉伯海,总共又100多个民族组成!

作为四大文明古国之一的印度,拥有着上千年的历史,而且宗教众多,形成了独具特色的民族文化,尤其是占据46.3%印度斯坦族,其民族文化,饮食习惯深深影响着印度,尤其是用手吃饭,一直被世人所不能理解,其实有以下三个原因!

一、历史文化影响

在印度的印度教、伊斯兰教、印度基督教、锡克教中的教义所言,食物是天神赐予教徒最神圣的礼物,必须用手紧紧握着才能体现出对食物的尊敬!从古至今,这种思想一直深深地禁锢着印度人的思想!、

但是什么事情都有利弊,不要看印度脏乱差,但是在食物方面,很少出现浪费的现象!其次是印度人因为信奉宗教人数比较多,而且大多数人不吃荤食,所以食物很少放油!

二、热带季风气候的影响

众所周知,印度大多数处于热带季风气候去,西北部位沙漠气候,全年基本上是高温,最高温能高达到四五十度,所以印度基本上很少吃热过的食物。即便是印度人最爱吃的咖喱,也是用手抓食!而且受热带季风气候影响,当地盛产的大米不似中国大米那么黏稠,所以用水冲一下就可以了!

三、方便!方便!方便!

很多人认为筷子非常的方便,因为忘记了最初学习使用筷子的麻烦。如果让外国人用筷子,真的非常的难。印度人就非常的懒,食物基本是糊状,所以大多都是用手将米饭和咖喱混在一起吃,就是为了方便!

印度为何选择用手吃饭,而不是、选择用刀叉或者筷子?就是上面三个原因,当然了也因为饮食文化影响,欧美人喜好吃肉类食品,所以需要刀叉切割,中国人喜欢烹饪,所以必须要像丹顶鹤那样在水中取食,印度则喜欢吃面类,其中最著名的飞饼就是一种!

当然了,还有许多种原因,但是李不言表示:在印度有火锅吗?欢迎大家在留言板留言!!

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