不知你是否跟我一樣，炎炎夏日，整個人都懶洋洋的。

總是感覺口渴，喝水冒汗不說，根本不消暑。

下面就教大家自己做幾種美味的消暑飲品，簡單易學，低成本還健康，木有任何添加劑，純天然的美味，你準備好了嗎？

第一 解暑神飲酸梅湯

準備材料：烏梅，山楂幹，甘草，陳皮，冰糖，桂花，（烏梅，山楂，甘草的比例大概爲3:2:1）根據口味可自行調配。

第一步 材料洗淨（冰糖和桂花先不放）加水浸泡半小時左右。

第二步 浸泡後的材料大火燒開轉小火熬製1小時。

第三步 臨近收尾，放入冰糖（冰糖熬製時間久會發苦）。根據自己的口味調好。

第四步 熬好的湯汁過濾掉材料後放入容器冷藏。飲用時撒上桂花加香。

一份可口的酸梅湯就做好了，酸梅湯不僅生津止渴，消暑降溫，還富含多種維生素，酸甜的口感更是飲用佳品。夏日必備消暑飲品。

第二 涼茶

材料準備：菊花，金銀花，甘草，羅漢果，枸杞子，薄荷葉，夏枯草，冰糖

第一步 所有材料洗淨後浸泡30分鐘。

第二步 大火燒開後轉小火熬製，1小時以上，時間越久，效果越好。多數涼茶都是兩遍熬製，兩次熬製的水混合可以綜合口味。

第三步 結尾前加冰糖，待冰糖化開即可。

冷卻後飲用，涼茶本身很寒涼，可以不冷藏或加冰，效果也是一樣的。

涼茶是傳統的中藥植物性飲料，而廣東地區的涼茶算得上是涼茶文化的代表。因爲其美味和健康的飲用效果越來越受到多數人的喜歡，夏天給家人一杯保健涼茶，消暑降溫之餘還能保健強生。

第三 龜苓膏

材料準備：龜苓膏粉，蜂蜜，煉乳，果肉罐頭（隨意），桂花（隨意），果乾（隨意）

第一步 乾淨的容器放入龜苓膏粉加水攪拌成糊。靜置一會兒後加開水（比例1:20），邊衝開水邊攪拌。

第二步 攪拌好的糊倒入鍋內小火煮沸，一邊煮一邊攪。（有條件可以用細濾網過濾一下糊，口感會更細膩）。待煮至粘稠，可以用勺子舀一勺從高處倒下，看起來跟麪條一樣緩緩飄下，就是可以了。

第三步 煮好後冷卻成膏狀（冷藏滋味更好），切塊。其他材料與蜂蜜拌勻後均勻澆上就可以了。

龜苓膏是包容性很強的食物，可以跟很多食材搭配：可以加紅棗枸杞（補氣益血），可以加果乾果肉（豐富維生素），加西米芋圓，也可以根據自己的口味添加其他食材。

龜苓膏不止解暑降溫，還能清利溼熱，涼血解毒，滋陰潤燥。天熱喫一份，健康美味，你值得擁有。而且，龜苓膏裏真的有龜哦！

第四 甜米酒

準備材料：糯米，酒麴（米和酒麴的比例大概100:1）

第一步 糯米洗淨浸泡後煮熟（最好的方法是蒸，需提前一晚浸泡糯米）

第二步 熟糯米放涼（可以用溫水衝一遍），拌散，放入酒麴，拌勻。

第三步 放入容器壓實，表層撒溫水，中間留孔，加蓋放置溫暖處。夏天24小時就能出汁。微甜口味不需要加糖。給老公喝可以多放一段時間，酒味濃郁能喝醉人哦。

米酒做好了，食用方法推薦這幾種：1 加沙冰，清水直接飲用。

2 加紅棗，枸杞，銀耳，蓮子等（美容養顏）

3 米酒煮湯圓或煮雞蛋（美味，營養高）

4 米酒木瓜湯（豐胸）

5 玫瑰花汁配黑糖米酒（補氣血）

米酒是中國傳統飲品，童年我最喜歡就是夏天喝一碗冰米酒。現在除了家裏老人很少有人做了，超市買的有很多添加劑。

自己做不僅美味，而且健康，最重要的是能享用自己完成的美食，成就感滿滿。

第四 檸檬紅茶

材料準備：紅茶，冰糖，檸檬，水

第一步 容器加水，水開放紅茶煮10分鐘左右，關火燜5分鐘。去掉茶渣。

第二步 冰糖加水，加熱至冰糖完全融化倒入煮好的茶水中。（冰糖融化即可，不要加熱太久，會發苦）

煮好的茶可直接飲用，也可以冷藏，飲用時檸檬切片擠一下放入紅茶就好加冰飲用更爽。

好啦！今天的分享就到這裏啦！簡單的美味飲品，這個夏天給自己不一樣的清涼享受。

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