准备四季豆一小把，小米辣5个，大蒜子3颗 辣椒和大蒜子看个人口味，可放可不放

将四季豆，小米辣，大蒜子切片儿，这样四季豆容易熟

锅热加油，加少许食盐，炒熟辣椒和大蒜子，因为辣椒在炒的过程中加盐可以入味儿

最后倒入四季豆，翻炒至断生，变软即可，出锅前加少许生抽，酱油上色，就可以了

完成啦，美味又营养的家常素菜就做好了，快来试试吧