为有效做好疫情防控工作,阿勒泰市市场监督管理局迅速行动,6月16日,在全市范围内全面开展海鲜产品专项检查工作。

此次整治以各类经营海鲜、水产品、冷冻肉品的市场、超市、食杂店,以及冷冻肉类和海鲜、水产品使用量大的餐饮服务行业等为重点,主要对海鲜、水产品、冷冻肉品的进货渠道、票据、检验检疫合格证明标识进行查看,对从业人员近7日内行程进行排查。

检查中,执法人员督促食品经营者落实食品安全主体责任,严格落实进货查验、索证索票制度,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。同时,要求超市、市场内经营户及餐饮单位暂停加工制作、销售三文鱼及其菜品,前期采购的原料全部自行封存。

下一步,阿勒泰市市场监管局将加大海鲜产品、冷冻肉制品的抽检力度,全面排查食品安全风险隐患,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

阿勒泰新闻网记者/胡尔曼古丽

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