夏天來了，空氣中滾滾熱浪撲來，像蒸籠一樣，熱得使人喘不過氣，這時候喫上一根雪糕、來上一杯冷飲，既美味又舒爽，這是成年人都抵抗不了的誘惑，孩子們更加抵抗不了。

然而，長夏是養護脾陽的的季節，此時應當減少涼的攝入，相對於成年人來說，孩子們本身就有“脾陽不足”，因此更應當注意，一根根雪糕可能就會傷及孩子脾陽。

怎樣補脾呢？在中醫的理論中，食物有“五味”，分別是甜、酸、苦、辛、鹹，五味又相合於五髒，其中甜味對應着脾。

甜味，也稱爲甘味。中醫認爲，甜入脾，脾主肉。甜味能補、能和、能緩，具有補充熱量，解除肌肉疲勞，調和脾胃，止痛解毒的作用。因此，夏天的時候可以適當的食用一些甘味的食物給孩子補脾。

喫甘味的食物補脾，但並不意味着要多喫糖。中醫概念的甘味的代表食物有：黃豆、玉米、小麥、粳米、胡蘿蔔、馬鈴薯、花生、牛羊肉、山藥、大多數水果等。

凡事過猶不及，甘味的食品也不能多喫，否則可能引起反效果。《黃帝內經》中對“五味"有一段精闢的論述：“味過於甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡”。多食甘味食物可促使血糖、膽固醇升高，使人發胖，誘發心腦血管疾病，還可引起機體的鈣、維生素B1的缺乏。由於甜味性多膩滯，最易助溼影響脾的運化。故脾虛溼盛者，不能過食甘味食品。