零難度超簡單,火遍全網的夢龍雪糕做法,學會後再也不用去外面買
好喫到爆的夢龍雪糕深受大家的歡迎,外層絲滑的黑色巧克力,包裹着白色綿軟的內心,咬一口就能愛上它的美味。
但是夢龍雪糕的價格很貴,如果自己學會了,就能隨時隨地都可以喫啦。我一共做了兩個口味,芒果奶昔味和奧利奧口味,根據自己喜歡的味道做就可以了,超級簡單的。
炎熱的夏天來一口無冰渣的雪糕,那感覺不要太棒,奶香味濃郁,大小朋友都會愛喫的!
夢龍奧利奧
by 萌城美食
配料:
淡奶油160克、細砂糖20克、芒果1個、牛奶50克、可可粉2克、奧利奧碎適量
烹飪步驟:
1.夏天最愛!
2.將芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用電動打蛋器打發至出現紋路。
4.取一半打發好的淡奶油加入可可粉和奧利奧碎,拌勻做成奧利奧口味,另一半加入芒果奶昔,拌勻做成清香芒果口味。
5.將冰淇淋奶糊裝進裱花袋中,然後擠入雪糕模具中,放冰箱冷凍至凝固。
6.取出脫模,把巧克力隔熱水溶化備用。
7.把雪糕放進融化好的巧克力醬中滾一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
8.是不是很想喫一口呢~~
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