大家好，我是叶厨师，我很高兴又有了“一天一次”的食物分享时刻，很快就要到元旦了，小时候，庆祝元旦对我们来说是一种快乐，当我们长大成家的时候，对我们来说这是一个庆祝新年的悲伤时刻，元旦之所以难过，无非是一个“钱”字，如果我们一年四季都没有存钱，甚至没有欠债，那肯定是糟糕的一年，俗话说，打仗比保卫国家容易，但怎么挣钱怎么省钱是个问题，那怎么省钱呢？作为一个家庭主妇，我认为省钱的最好方法是省钱，不管你挣多少钱，都省不了钱，最终，一切都将化为乌有。

大家好，我是叶厨师，我很高兴又有了“一天一次”的食物分享时刻，很快就要到元旦了，小时候，庆祝元旦对我们来说是一种快乐，当我们长大成家的时候，是我们庆祝新年的悲伤时刻，元旦之所以难过，无非是一个“钱”字，如果我们一年四季都没有存钱，甚至没有欠债，那肯定是糟糕的一年，俗话说，打仗比保卫国家容易，但怎么挣钱怎么省钱是个问题，那怎么省钱呢？作为一个家庭主妇，我认为省钱的最好方法是省钱，不管你挣多少钱，都省不了钱，最终，一切都将化为乌有。

那么如何省钱呢？其他厨师也不知道，但我觉得这样可以省下不少吃饭的钱，如果你想省钱，你可以向我的家人学习，我的家人每周花在晚餐上的钱不到70元，不是很省钱吗？每天吃草和吃饭也不会像你想象的那么难，相反，每天的晚餐都是美味健康的，如果你不相信我，我会和你详细分享我每周的晚餐，包括价格和练习，让我们看看你喜欢什么，试试你喜欢什么。

【1】 ：西红柿炒花椰菜+大蒜油菜+青椒炒鸡蛋+麻辣面筋+红薯粥，让我们谈谈每种食品原料的价格，至于调味料、水、电、气，都不详细，厨师想不出来，一个西红柿，两个花椰菜，两个油菜，三个面筋，两个鸡蛋，两个红薯和米饭一共是两元钱，一共要12元钱，你可能用面筋做不到这些菜，我只想说我通常先炒郫县豆沙，炒红油，再炒面筋，如果辣椒能吃辣，多放一些，最后撒些孜然粉调味。

【2】 ：四季豆+菜丸+红烧萝卜丁+酸辣土豆丝+米粥，事实上，我们家吃饭省钱还有另一个原因，我家在农村，很多材料不需要买，比如，这个红烧萝卜丁就是种在地里的萝卜，菜豆3元，丸子和油菜3元，土豆2元，大米1元，总共9元，很多网友都问我怎么做，其实很简单，油热后，放入芸豆炒，将芸豆炒软，放入蒜粉调味，再放些盐、味精和调味料。

【3】 ：炒菜片+青菜豆腐汤+炒辣白菜片+冷鸡片+绿豆粥，山药3元，青菜豆腐2元，大白菜自生，菜鸡2元，绿豆1元，8元，我们来谈谈冷鸡肉片，这道菜是直接拌菜鸡片，但酱汁很重要，我们需要把洋葱、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜、蒜等配料先在锅里翻炒姜粉，然后放入干椒段和青椒，最后放一些盐、味精、鲜味、酱油调味料，再翻炒后倒在素鸡上。

【4】 ：砂锅山药+番茄炒花椰菜+麻辣炒莲藕+红薯粥，山药2元，花椰菜2元，番茄1元，莲藕3元，红薯2元，一共花了10元，冬天，建议买一个小砂锅，炖的蔬菜又热又好吃，比如我的砂锅山药，我们先把山药炒熟，然后放盐和味精调味，然后倒入砂锅里炖，炖山药很好吃。

【5】 ：鸡蛋皮拌粉丝+干炒芸豆+绿豆豆腐皮+米粥，鸡蛋1元，粉丝2元，芸豆3元，绿豆芽1元，豆腐皮2元，米饭1元，共10元，这张蔬菜桌建议您尝试用绿豆芽炒豆腐皮，这是一个非常好的组合，我不知道原则是什么，不管怎样，把绿豆芽和豆腐放在一起炒皮很好吃。

【6】 ：酸辣白菜丝+菜炒花椰菜+拍手黄瓜+米粥，花椰菜2元，黄瓜4元，大米1元，总费用是7元，我家经常吃卷心菜不是因为卷心菜不花钱，而是因为卷心菜真的很好吃，比如，这种酸辣的卷心菜丝吃起来很好吃，方法也很简单，即先将洋葱、生姜、大蒜和干辣椒炒熟，然后倒入一勺酱油，再将白菜放入锅中翻炒，放些盐、味精、鲜味、醋调味，炒匀。

【7】 ：绿豆芽炒豆腐+青椒炒薯片+萝卜干+腌菜，豆芽1元，豆腐皮2元，土豆2元，萝卜干2元，腌菜2元，共7元，这个萝卜干不花钱的原因是它是我奶奶腌制的，用的是我们自己的萝卜，这种萝卜干可以长期存放，食用时洗净后，切成小块，加入一些生姜、干辣椒、味精、醋、芝麻油调味，然后倒入热油，拌匀。