最近幾天豬價上漲的幅度變小,增速變慢,有了回調的趨勢。這跟6月初豬價大幅上漲的行情不同。有不少專家表示,現在豬價逐漸進入到了週期性拐點,未來總體的豬價趨勢是向下回落的。那麼在今年冬天和明年的豬價會怎麼樣呢?今天我們就來聊一聊。

對於很多養殖戶來講,從去年豬價大幅上漲以後,確實養殖的利潤增加了,但是總體上而言,由於很多中小養殖企業並沒有完全轉型,甚至可以說逐漸消失,實際上很多農民並沒有從中獲得可觀的利潤。而且今年初本來受到疫情影響,很多養殖戶想要擴大養殖規模,也沒有辦法做到現階段深入的行情,雖然價格很高,但是未來的趨勢並不明朗,所以養殖戶也不敢盲目地擴大規模。

根據農業部的相關專家表示,不過今年不發生特別重大的突出意外情況在年底的時候生豬的產能供應跟常年基本上能夠保持持平,也就是說豬肉的供給和需求之間的矛盾缺口將會進一步縮小甚至逐漸的抹平。在這種情況下,下半年生豬的價格可能就會進一步下跌,豬週期的拐點有可能真的到來。

但是我們同樣也要看到,到了第四季度豬肉的消費需求又會有所增長。因爲每年第四季度都是豬肉消費的高峯期,如果到時候供應不能完全滿足需求的話,豬價會繼續保持在高位震盪。從我個人的觀點來講,今年下半年豬價應該不會出現大幅下跌,仍然可能處於相對的高位,然後震盪調整。

豬週期拐點的真正到來可能要到明年上半年。一方面是因爲生豬的產能雖然在不斷的恢復,但是想要完全達到常年水平還需要一個過程,需要一段時間。另外隨着疫情影響逐漸的減小,我們對於豬肉的消費是在不斷增長的。

但從大的層面上來講,豬肉價格和生豬的價格不斷下跌是一個正常的情況。對於老百姓來講,現階段豬肉的價格確實處於比較高的水平,很多老百姓也不同程度地減少了豬肉的消費。畢竟現階段處於豬肉消費的淡季,等到旺季之後,我們才能真正看到需求與供給之間的缺口到底有多大。

因此從大概率上來講,今年年底前豬價應該還會繼續保持在高位運行,如果升值的價格能夠保持在15元一斤的水平上,或者說豬肉的價格能夠保持在20元一斤的水平上,那麼相對來說對於老百姓來講其實都是一個好消息。在這種行情之下,明年豬價如果能夠迴歸到10元一斤的水平,或者說豬肉的價格能夠降到15元以下,對於消費者來說可能更容易接受。

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