又到了櫻桃大量上市的季節了！對於櫻桃這種東西來說，有的地方很便宜，有的地方又喫不起。因爲今年的特殊性，有的地方的櫻桃價格更是便宜得厲害，才幾塊錢一斤，而有的地方因爲運輸困難的因素，價格大概在30-40元左右。即便如此，相比較超市裏賣的車釐子，也是要便宜許多。

話說回來了，這車釐子與櫻桃長得差不多，爲何價格要高出好幾倍呢？有人說它二者其實是“異卵雙胞胎”,真相到底是什麼？

爲什麼說車釐子和櫻桃是“異卵雙胞胎”？答案看這裏

車釐子和櫻桃兩者其實是一種食物，只因爲地域不同，叫法也不同。在中國，大櫻桃就叫“大櫻桃”，而在英國，被稱爲cherries，音譯過來就是我們俗稱的“車釐子”。簡單地說車釐子只不過是大櫻桃的一個音譯。

此外，在營養對比上，每百克車釐子熱量爲63千卡、含有碳水化合物16.01g、膳食纖維2.1g、蛋白質1.06g、維生素C7mg；每百克普通櫻桃含有46千卡、碳水化合物10.2g、膳食纖維0.3g、蛋白質1.1g、維生素C10mg。由此看出，它們整體營養上都差不多，只不過車釐子膳食纖維含量較高。

爲什麼說車釐子和櫻桃是“異卵雙胞胎” ，相信你有所瞭解了吧！所以，不要在崇洋媚外去花冤枉錢了！

車釐子價格爲何比櫻桃高出幾倍？兩者區別在哪裏？真相在這裏

區別一：口感

雖然說車釐子與櫻桃營養成分一樣，但是在口感上還是有所差別的，這也是爲何有人寧願花冤枉錢的原因。

車釐子一般比國產櫻桃甜一些，硬一些。果實碩大、堅實而多汁，入口甜美。櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會有很明顯的果酸味。

區別二：成本

雖然說車裏子與櫻桃同屬一種水果，但是因爲成本問題，纔會導致價格差異大，這也是爲何花冤枉錢的原因。

車釐子屬於進口水果，原產地在美國，也叫歐洲甜櫻桃，因爲路途遙遠，運輸成本高以及運輸中的損耗，加上關稅等等，就導致了車釐子的價格居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種，在成本上自然要比車釐子低得多，價格自然也就沒有車釐子貴。

值得注意的是，雖然車釐子個頭相比較櫻桃大些，口感比櫻桃好些，但是車釐子作爲進口水果，經過長途的運輸，新鮮度以及品質肯定會有所下降，而我國土生土長的櫻桃，都是可以做到現摘現賣現喫的，新鮮度自然能得到保障。

瞭解過這些之後，你還會花冤枉錢去買那昂貴的車釐子嗎？其實，隨着櫻桃品種的不斷研發，很多櫻桃的口感也不遜色，比如說美早櫻桃品種，果肉厚實口感好，關鍵是核小多汁，味道甘甜！