陇西县雨润农牧有限责任公司位于甘肃省定西市陇西县文峰镇鹅鸭沟村,下设陇西县中山养殖农民专业合作社,公司总注册资金1500万元,总资产1725万元,是集牧草种植、饲草料加工及生态黑猪养殖、肉牛扩繁、农牧结合为一体的综合性生态种养殖公司。公司成立以来,始终秉持生态化循环、产业化带动、商品化经营的发展理念,建立了牧草种植试验基地和肉牛、生猪养殖场,现有优质苜蓿、红豆草种植基地3000亩,标准化圈舍2400㎡,留观舍300㎡,饲料库房600㎡,饲料青贮池3000m3,年青贮饲料能力3000吨,裹包青贮1000吨;年稳定存栏基础母牛250头、生态黑猪800头(其中母猪110头)左右,出栏肉牛300头、育肥猪400头以上,销售收入560万元以上。

公司结合市场行情和自身发展需要,建立了“公司+基地+农户”的管理经营模式,带动周边100多户农户养殖生态黑猪和肉牛,吸纳贫困户劳动力80多人,入股社员分红收入达到1000元以上,为当地脱贫攻坚、特色产业发展、地综合开发利用、生态环境保护做出了积极的贡献,发展成效显著。公司先后被命名为“市级示范公司”“全县标准化示范场”,连续三年被文峰镇党委政府命名为“年度农民合作经济组织建设先进单位”。

在产业发展中,公司积极与高校在优质畜草产品开发、土地综合利用、农牧结合创新发展等方面开展技术合作,开发出“沃山宝”生态黑猪肉特色品牌。我公司养殖沃山宝黑土猪是纯种野猪与八眉、苏太等优良黑猪杂交品种,“野性”十足。日常散养于山野之间,跑山函住窑洞,饮用天然山泉水,每天活动范围大,运动量充足,以天然饲草料为食源。同时,其饲养周期长,平均生长周期均在12个月以上,食材主要是苜蓿、甜菜、红豆草,发酵大枣渣、党参渣、黄芪渣、植物根茎、玉米,无任何添加剂,从而充分保证了肉质的绿色纯天然性、生态性、安全性。

沃山宝黑土猪的肉色鲜红,五花肉大理石花纹明显,经烹饪加工后具有肉香浓郁、肥而不腻,瘦肉不柴、细嚼易化、咀嚼无渣等特点。其肉质是那些短短几个月出栏的“速成”猪肉远远无法比拟的。

经检测,土黑猪肉质富含多种蛋白质、微量元素,且氨基酸

含量也明显高于普通猪肉,谷氨酸含量更是普通猪肉近一倍,是真正美味又营养的绿色食品,是特别注重健康养生的现代人餐桌上的不二选择。

主办:甘肃省全媒传播技术管理系统课题组

定西科技创新研究院

承办:定西品牌创建办公室

互联辞条:甘肃晟地农业发展有限公司 “晟地百草盛”

甘肃祥瑞现代农业科技有限公司 “王三菇”

甘肃印象生态(集团)有限责任公司 棒棒耶

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