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买西瓜时,别只会拍打,瓜农大爷教我绝招,一挑一个准,香甜多汁

夏天买西瓜时,遇到“这4种”我扭头就走,老板:这人是真正的行家!

西瓜是夏天解暑必不可少的水果之一,虽说现在不同过去,一年四季都有西瓜上市,但其它季节我都很少买着吃,感觉西瓜唯有夏天吃起来才最为畅快!夏天吃西瓜不仅能清热解暑,还能增强免疫力、利尿通便、美容养颜。

每年夏天吃西瓜时,我家媳妇都不舍得把瓜皮扔掉,用来做面膜自然又环保,比买的面膜还滋润:先用吃剩的瓜皮带瓤的一面擦脸,然后把西瓜皮外面的绿皮和里面的红瓤去掉,用中间的白皮切成薄片,贴在脸上敷15分钟左右,敷完后皮肤光滑细腻了很多呢,哈哈,关键是还省钱!另外,因为西瓜有很好的利尿作用,可以排出盐分、减轻浮肿,对于长期坐办公室的爱美女性,可以说是一一种天然的美腿水果。

西瓜好处这么多,我们夏天又都爱买来吃,那么怎样才能买到又甜又多汁的新鲜西瓜呢?很多朋友买西瓜时都只会挑大的,或者是拿起一个西瓜通过拍打听声音来挑选,以前我也是这样挑,可是也要凭运气,并不是每次都能挑到又沙又甜的西瓜的,更多的时候是,买到的西瓜半生不熟、水分也不多、味道不甜还有生瓜味,花十几块钱买一个这样的西瓜,扔了心疼,吃还吃不下,特别可惜!

还好后来,因为我经常买西瓜,认识了一位自己种瓜卖的瓜农大爷,他告诉我只要牢记4点,便能挑到汁多又甜的西瓜,这些年我都是用这个绝招挑西瓜,一挑一个准,连水果店老板都夸我是行家,下面我就整理一下分享给大家:

一看“瓜脐”,西瓜的顶部有1个凹陷的小坑就是西瓜的瓜脐,小坑周围会有一个圆圈,通常这个小圆圈越小,西瓜的瓜皮就会越薄、果肉也就会更加饱满多汁、口感也更脆甜!

相反,如果这个圆圈越大,西瓜的瓜皮就会越厚,汁也就会越少,味道也会差很多,再说,先不管它是否好吃,只是从重量上来算也是不划算的。

二看“瓜蒂”,看完西瓜的顶部,我们再来看西瓜的尾部,也就是西瓜与瓜藤相连的部位,如果瓜蒂的颜色翠绿、形状弯曲得像猪尾巴一样,说明这个西瓜很新鲜,不但水分充足而且特别香甜,重要一点是西瓜籽还少。

相反,如果瓜蒂颜色发黑发暗、形状很直,那就说明这个瓜没有完全长熟,而且已经放了很长时间、不新鲜了,吃起来口感会又生又硬、不好吃。

三看“瓜屁股”,可能你会问哪里才是西瓜的屁股?我们买西瓜的时候会发现,西瓜外皮总会有一个地方的颜色与其它地方不同,呈偏白或偏黄色,这个部分因为在西瓜的生长过程中,是长期贴着地面的,因接受光照不足,而导致颜色和其它地方不同。如果这个部位的颜色发黄,则说明这个西瓜已经完全成熟、且果肉饱满、香甜多汁。

相反,如果这个部位颜色发白,那就说明这个西瓜还没成长熟,味道自然也就不会很甜。

四看“瓜纹”,西瓜的瓜皮都是有纹路的,如果瓜皮的纹路清晰、又粗又宽,而且排列得整整齐齐很有规律,就说明这个西瓜成熟度很好,味道会很甜。

相反,如果西瓜的纹路不清晰、而且又细又窄,就说明这个西瓜肯定还没有成熟、是个生瓜,就别买了。

还有一种西瓜,瓜皮上有棕黄色的网状纹路,这个纹路是被蜜蜂接触过的痕迹,连蜜蜂都流连忘返了,可见这个瓜得有多甜了,不过这样的瓜只能是可遇而不可求的。

夏天买西瓜时,遇到“这4种”我扭头就走,这4种便是瓜脐部位圆圈大的,瓜蒂部位颜色发黑、形状太直的,瓜屁股颜色发白的、瓜纹不清晰、而且又细又窄,牢记这4点,你也能挑到又甜又多汁的西瓜。

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