夏天買西瓜時，遇到“這4種”我扭頭就走，老闆：這人是真正的行家！

西瓜是夏天解暑必不可少的水果之一，雖說現在不同過去，一年四季都有西瓜上市，但其它季節我都很少買着喫，感覺西瓜唯有夏天喫起來才最爲暢快！夏天喫西瓜不僅能清熱解暑，還能增強免疫力、利尿通便、美容養顏。

每年夏天喫西瓜時，我家媳婦都不捨得把瓜皮扔掉，用來做面膜自然又環保，比買的面膜還滋潤：先用喫剩的瓜皮帶瓤的一面擦臉，然後把西瓜皮外面的綠皮和裏面的紅瓤去掉，用中間的白皮切成薄片，貼在臉上敷15分鐘左右，敷完後皮膚光滑細膩了很多呢，哈哈，關鍵是還省錢！另外，因爲西瓜有很好的利尿作用，可以排出鹽分、減輕浮腫，對於長期坐辦公室的愛美女性，可以說是一一種天然的美腿水果。

西瓜好處這麼多，我們夏天又都愛買來喫，那麼怎樣才能買到又甜又多汁的新鮮西瓜呢？很多朋友買西瓜時都只會挑大的，或者是拿起一個西瓜通過拍打聽聲音來挑選，以前我也是這樣挑，可是也要憑運氣，並不是每次都能挑到又沙又甜的西瓜的，更多的時候是，買到的西瓜半生不熟、水分也不多、味道不甜還有生瓜味，花十幾塊錢買一個這樣的西瓜，扔了心疼，喫還喫不下，特別可惜！

還好後來，因爲我經常買西瓜，認識了一位自己種瓜賣的瓜農大爺，他告訴我只要牢記4點，便能挑到汁多又甜的西瓜，這些年我都是用這個絕招挑西瓜，一挑一個準，連水果店老闆都誇我是行家，下面我就整理一下分享給大家：

一看“瓜臍”，西瓜的頂部有1個凹陷的小坑就是西瓜的瓜臍，小坑周圍會有一個圓圈，通常這個小圓圈越小，西瓜的瓜皮就會越薄、果肉也就會更加飽滿多汁、口感也更脆甜！

相反，如果這個圓圈越大，西瓜的瓜皮就會越厚，汁也就會越少，味道也會差很多，再說，先不管它是否好喫，只是從重量上來算也是不划算的。

二看“瓜蒂”，看完西瓜的頂部，我們再來看西瓜的尾部，也就是西瓜與瓜藤相連的部位，如果瓜蒂的顏色翠綠、形狀彎曲得像豬尾巴一樣，說明這個西瓜很新鮮，不但水分充足而且特別香甜，重要一點是西瓜籽還少。

相反，如果瓜蒂顏色發黑發暗、形狀很直，那就說明這個瓜沒有完全長熟，而且已經放了很長時間、不新鮮了，喫起來口感會又生又硬、不好喫。

三看“瓜屁股”，可能你會問哪裏纔是西瓜的屁股？我們買西瓜的時候會發現，西瓜外皮總會有一個地方的顏色與其它地方不同，呈偏白或偏黃色，這個部分因爲在西瓜的生長過程中，是長期貼着地面的，因接受光照不足，而導致顏色和其它地方不同。如果這個部位的顏色發黃，則說明這個西瓜已經完全成熟、且果肉飽滿、香甜多汁。

相反，如果這個部位顏色發白，那就說明這個西瓜還沒成長熟，味道自然也就不會很甜。

四看“瓜紋”，西瓜的瓜皮都是有紋路的，如果瓜皮的紋路清晰、又粗又寬，而且排列得整整齊齊很有規律，就說明這個西瓜成熟度很好，味道會很甜。

相反，如果西瓜的紋路不清晰、而且又細又窄，就說明這個西瓜肯定還沒有成熟、是個生瓜，就別買了。

還有一種西瓜，瓜皮上有棕黃色的網狀紋路，這個紋路是被蜜蜂接觸過的痕跡，連蜜蜂都流連忘返了，可見這個瓜得有多甜了，不過這樣的瓜只能是可遇而不可求的。

夏天買西瓜時，遇到“這4種”我扭頭就走，這4種便是瓜臍部位圓圈大的，瓜蒂部位顏色發黑、形狀太直的，瓜屁股顏色發白的、瓜紋不清晰、而且又細又窄，牢記這4點，你也能挑到又甜又多汁的西瓜。

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