自家的早餐，實惠乾淨，味道也很美，買一碗的錢，能做一鍋

早餐來不及的時候，有啥就順手做啥了，家裏剛剛好有昨天剩下的麪條，用水衝過放冰箱裏了，拿出來來當早餐吧。

單位附近有家早餐店，店有很多的品種，現在想起來感覺真是豐盛啊！主食都有十幾種，粥，湯，羹之類的也有十幾種。交10元錢喫就飽了，當時還說有些小貴了，現在好了，早餐要在家裏自己解決了。很多人說還不如花錢喫得快了，不用自己動手了。

還好，有人自己能做早餐喫得乾淨也實惠。每天朋友圈曬曬洋洋得意的哈，苦了那些不會幹活，就會喫的人了。看見別人曬喫喝就會一臉的冤屈。還真是有人喜歡有人愁哈，不會做飯的和不愛做飯的，親們最近很鬱悶了。暮色給大家推薦，最簡單的炒麪實用好喫又快手，菜飯一鍋就做好了。

炒麪可以分爲很多種，加蔬菜的味素面加肉的葷面。自己炒一盤實惠乾淨味道自己調節，成本不到4元錢，隨便到店鋪裏喫一碗炒麪，至少10元錢。加點肉丁就得近20元錢。老話說；過日子喫不窮喝不窮，就怕算計不到就受窮了。其實20元錢喫一碗不算貴哈。但是一般情況下我不會去喫，對小店鋪的衛生不放心，看看後邊刷碗的就不想喫了。沒有辦法的時候也得對付着填飽肚子。

本菜譜炒麪可以是幹掛麪煮熟或者是買的切面，就是那種溼面，現場直接壓面的那種。先煮熟了，冷水衝一下，控幹水分直接炒或者放冰箱裏保存，喫的時候炒。

自家的早餐，實惠乾淨，味道也很美，買一碗的錢，能做一鍋

食譜；蔬菜炒麪

食材；熟麪條一碗，雞蛋一個，植物油適量，鹽適量，蔬菜適量，味極鮮適量。

製作步驟；1，把雞蛋直接打進，燒熱的植物油的不沾鍋裏。

2，混合一下雞蛋，等雞蛋凝固了，把自己喜歡喫的蔬菜倒進鍋裏。

3，按照自己的口味加食用鹽一勺，如果你的麪條多，或者口味比較重就自行加減用量哈。

4，煮熟的麪條，煮麪條的時候，記得不要煮時間長，煮好撈出來冷水衝一下，這樣，麪條就不會粘連了啊。

5，蔬菜炒蔫了，然後就把熟麪條倒進鍋內，不要開太大火，中火炒麪就行了。

6，加適量的味極鮮醬油調味，也可以按照自家的口味調製味道了。

7，開始翻炒麪了，我的是不沾鍋，一點都不沾，如果用一般的鍋炒麪條會沾的，建議邊炒邊加油了。

有時間還是自家做早餐，乾淨味道好，買一碗的錢，在家能做一鍋都喫不完了了。

貼士；

建議炒麪最好用不沾鍋，免得沾哈，