導讀:外國人再餓都不敢喫的5種中國美食,“別說他們,我都頭皮發麻”

美景無國界,真正美好的風光大家都是喜歡的,比如安徽的黃山、北京的故宮博物院、八達嶺長城、江蘇的拙政園等等。更有人說“美食無國界”,否則世界四大頂級食材鵝肝、和牛、白松露、魚子醬也得不到公認。人生不過衣食住行,在外面旅遊自然要品嚐當地美食,咱們出國旅遊時喫人家的,人家過來旅遊時喫咱們的,入鄉隨俗總要試試。

試過後纔會在心裏暗罵最先說“美食無國界”的傢伙。就比如日本的生馬肉和某國的鯡魚罐頭,雖然令中國遊客難以下筷,但在當地人的眼中的確是美食。而我國的美食也不盡符合外國人的口味,在這裏特地挑5種外國人最怕的中國美食,這些咱們眼中的美食哪怕外國人再餓都不敢喫。

1. 皮蛋

皮蛋之所以排在第一位,主要是因爲這小小的鴨蛋竟然能令貝爺和德爺連連搖頭。皮蛋在咱們眼中就是美食,不但能煮粥做熟來喫,還可以涼拌生喫,那鮮美的灰色蛋黃有溏心般迷人口感,喫起來停不下嘴。但是貝爺和德爺這兩位世界頂級的野外生存專家,平時在野外找到食物都是去頭直接喫的猛人,卻敗倒在中國皮蛋的手裏(如果它有手的話)。

2. 毛蛋

毛蛋在一些地方也叫活珠子,其實就是裏面有小雞還沒孵化出來的蛋。外國人很怕喫毛蛋,明明拿在手裏是個正常的蛋,敲開裏頭居然有隻長有毛的小雞。最重要的是那小雞還沒發育完成,一半是小雞,還有一半依然是蛋,看着很滲人。對於這種食物,外國人連試都沒試就直接跑開去幹嘔了。而在咱們中國喫貨的眼中,這可真是不可多得的美食,味道超級鮮,口感也很好。

3. 雞腳

外國人對雞腳也是望而卻步的,事實上他們對所有動物的腳都不感興趣(東南亞和非洲的除外)。在各種動物的腳中,雞的腳是最令他們心裏發毛的,因爲一根一根的雞爪子,看起來有點像人的手指,而且還帶有指甲。恰恰這雞腳卻可以稱得上咱們的全民美食,煮的、烤的、滷的、燜的、炒的、鹽焗的等各種喫法應有盡有,不但好喫還能補充膠原蛋白。而且做好的雞腳賣得不便宜,比雞肉還貴。

4. 豬大腸

只要提起豬大腸,還沒開始喫,那些外國人就大眼瞪小眼了。哪怕你再三強調這豬大腸烹飪之前會清洗得非常乾淨,而且會徹底煮熟沒有寄生蟲。但他們就是怕。按道理來說,豬大腸確實不是理想食品,髒是一回事,膽固醇又高,但奈何它如此美味。想想那肥滋滋的酸菜炒大腸、大腸炒黃豆芽,口水直流。只不過現在下館子喫豬大腸,都會覺得鬱悶——洗得過於乾淨了不好喫!

5. 兔頭

成都人喜歡喫兔子,什麼麻辣兔肉,滷兔肉,烤兔肉很多很多,而且到處都有賣的。相對於兔肉,兔頭喫起來更加過癮,鮮香麻辣配冰啤酒,誰說人生不值得?兔頭看着肉不多,喫起來卻有很多料,比如腮幫肉、兔舌、天梯、兔腦等,只是喫的時候需要點技巧。但外國人很抗拒兔頭,因爲兔頭那眼窩和大門牙看起來着實有些猙獰。

對於兔頭,咱們一些網友也不敢喫:別說外國人,我都頭皮發麻,又是舌頭又是腦子的,怎麼下得去嘴?其實,食物不外乎色香味,而令人拒之千里的往往是色(樣子)和香(氣味)的問題,只要你能克服這兩點,真正喫進嘴之後,說不定從此愛上這個味道。

美食無國界,口味有懸殊。希望大家在旅途中都能找到符合自己胃口的美食。

各位看官,你們有不敢喫的食物嗎?

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